Avropadakı ən qədim bıçaq istehsalçılarından biri "Opinel" şirkətidir. Bu zavodun bıçaqları öz-özlüyündə unikaldır. Onların konsepsiyası təxminən yüz ildir demək olar ki, dəyişməyib və fransız məhsullarına tələbat azalıb. Şirkətin tarixi 1890-cı ildə başlayıb, Joseph Opinel ailəsinin ilk katlanan bıçağını ailə zavodunda yığdı . Bildiyimiz kimi, şirkətin on səkkiz yaşlı qurucusu qurğunun qeyri-adi istedadına malikdir və onun məhsulları misilsiz uğurlara imza atmağa başladı. 1897-ci ilədək, on iki bıçaqdan ibarət olan bir kolleksiya yalnız bir ölçüyə görə fərqlənmiş və onlardan birinə on iki arasında qeyd olunmuşdur. 1909-cu ildə Yusif "Opinel" markasını qeydiyyatdan keçmişdir. Bu brendin bıçaqları indi bir xeyir əllə tacı bir tacı şəklində bəzədilmişdir.
1955 bu firmanın qatlanan bıçaqlarını əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdi. Bıçaqlar üzərində qoruyucu bir kilidləmə zolağı quraşdırılmışdır. Bu yeni məhsul "Virobloc" adlanır. Əlbəttə ki, bir blokun yerləşdirilməsini çağırmaq üçün əksər hallarda əhəmiyyətli dəyişikliklər bir az qəribədir. Lakin bıçaqları klassik kanonlara görə icra edilən "Opinel" kimi mühafizəkar şirkətə gəldikdə, bu çıxış dövrü tamamilə haqlıdır.
Ənənəvi bıçaq xətti hələ də şirkət tərəfindən istehsal olunur, bu gün yalnız 10 bıçaqdır. Əlbəttə ki, Fransız başqa bir çox bıçağı istehsal edir, məsələn, mətbəx bıçaqları "Opinel" dünyanın hər yerində layiqli bir hakimiyyətə malikdir. Amma ən məşhur olan və hələ də "Orijinal" və ya "Ənənəvi xətt" adlanan ənənəvi xəttdir.
"Opinel" bıçaqlarına baxış. Ənənəvi hökmdarı bıçaqlar
Şirkətin əfsanəvi bıçağını nəzərdən keçirərək, şirkətin məhsullarına daha çox nəzər salaq. Bugünkü baxışımızın qəhrəmanı "Opinel Original №02 Key-ring". Bu bıçaq, bir deuce ilə qeyd olunsa da, əslində 80 ildir ənənəvi xəttdə ən kiçik olanıdır.
Bıçağın dizaynı çox sadədir: bıçaq yuvasının kəsildiyi rahat bir taxta qolu, hərəkət edən elementləri sıçramadan qoruyan bıçağın özü, şaft və metal əlavə. Bu dizayn Jozef Opineldən çox əvvəl icad edilmişdi, lakin bu konsepsiyanı mükəmməlliyə gətirən o idi.
Scimitar tipli bıçaq təkmilləşdirilmiş İsveç paslanmayan poladdan hazırlanır. Bu ərinti aşağı tərkibli karbon və xromun tərkib hissəsi ilə xarakterizə olunur. Bıçağın kəsici kənarı ancaq fərqlənir, bilik açısı 20 dərəcədir. Bu xüsusiyyətlərə görə bıçaq bir ülgüc kimi kəskin olmalıdır, lakin heç bir - fond itkisi istifadə edir, yumşaqlıqla qoymaq üçün, bütün potensial potensialı deyil. Amma lazımlı uşaqların nəzərləri təsirli olur. Məsələn, Rusiya bıçaqları forumunun iştirakçılarından biri, "Opinel" in katlanan bıçağını kəskinləşdirməyə nail oldu, belə ki qəzetin qəzəbini kəsdi.
Bıçağın sapı yalnız fıstıqdan hazırlanır. Bu bıçaq üçün klassik seçimdir, çünki fındıq çətin və işıqlı və gözəldir. Amma bir var. Bu cinsin ağacı nəmə çox həssasdır - yalnız saf şəklində su deyil, havanın yüksək nəmini də sevmir.