Necə evdə shpikachki bişirmək üçün necə?

Bir çox insanlar kolbasa sevimli qida var. onun müxtəlifliyi ilə tətillər rəflərdə məhsulların çeşidi. Əgər siz özünüz bişirmək bilər ki, çox məşhur shpikachki. hər hansı bir istilik müalicə cavabdeh Bu kolbasa. Shpikachki də müəyyən yeməklər hazırlanması üçün istifadə edilə bilər.

kolbasa hansı

Hər kəs evdə shpikachki bişirmək üçün necə bilir. İlk növbədə, bu nə anlamaq üçün kömək edir. Shpikachki - bu donuz kiçik bir məbləğ olan kolbasa var. Bu, onların adını izah edir. yağ hissəciklər kiçik, lakin gözəçarpan olmalıdır. Bu kolbasa üçün içlik vahid ardıcıllıq olmalıdır.

Shpikachki Çexiya ənənəvi yeməyi var. Ölkəmizdə bu cür məhsullar səbəbiylə hazırlıq rahatlığı məşhur oldu. istilik müalicə nəticəsində orijinal və təbiət və ya yolda edə bilər ən azı dadlı yeməyi əldə kimi.

özünüz bişirmək olar

Belə ki, necə shpikachki donuz və mal əti bişirmək üçün necə? Bu yeməyi üçün resept çox sadədir. hazırlamaq üçün lazımdır:

• Beef - 2 kq;
• Pork - 1,5 kq;
• təmiz yağ - 1,5 kq;
• natrium xlorid - 125 q;
• ağ şəkər - Biz çox 5 g;
• bibər - 1 q;
• qoz muscat - 1,5 q;
• Sarımsaq - bir neçə cloves;
• soyuq su - 1 litr.

cooking mərhələləri

Necə bu komponentlərin shpikachki bişirmək üçün necə? Birincisi, donuz və ət kəsilmiş kiçik parçalara edək. Siz həmçinin ət grinder vasitəsilə maddələr atlayabilirsiniz. nəticəsində əda digər komponentləri əlavə edilməlidir. qarışıq qalın olur, o, hər 6 sm tying, bağırsaq doldurmaq lazımdır.

tövsiyə Hazır blanklara tüstü və ya isti hava tökülür. proseduru bir saat həyata keçirilir. Bu halda, istilik temperatur daim 90 ° C. 70 artırılıb Bundan sonra kolbasa 30 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. hər preformu temperatur mərkəzində ən azı 70 olmalıdır. Nəhayət hazır kolbasa soyuq su 30 dəqiqə qoyulmalıdır. İndi qarışıq ət shpikachki bişirmək üçün necə bilirik.

bir pan yemək üçün Recipe

Necə pan shpikachki bişirmək üçün necə? Belə bir istilik müalicə üsulu kolbasa daha iştahaaçan yumşaq ətirli etmək üçün imkan verir. gözəl qızıl qəhvəyi əldə Shpikachki. bir pan kolbasa bişirmək üçün bir neçə yolu var. klassik versiyası düşünün.

Bunu etmək üçün, siz bir dərin qovurma pan su 300 ml tökülür və yanğın qoymaq lazımdır. konteyner məzmunu bir boil cəlb edilməlidir. Bir tərəfdən hər çəp kiçik kəsik edilməsi dəyər shpikachki. Kolbasa neft 7 dəqiqə qızartmaq. Bundan sonra shpikachki bəzi yerlərdə deşmək lazımdır, sonra qaynar su qoyun. maye tamamilə dəmləmək lazımdır. qovurma kolbasa nəticəsində qızıl qəhvəyi olacaq.

bir pan yemək Digər üsulları

Burada pan shpikachki bişirmək üçün necə bir neçə variantları var.

Onlar daha 0,5 sm. Neft qızardılmış qalınlığı olan dilim doğranır bilər 7 dəqiqə lazımdır.

Kolbasa bir spiral bir kəsik etmək və sonra pan 15 dəqiqə qızartmaq lazımdır.

shpikachki da uzununa parçalar və pendir və ya kərə yağı nazik dilim edə bilərsiniz daha orijinal yeməyi yaratmaq. istilik müalicə müddəti 15 dəqiqədən çox deyil. Burada dadlı shpikachki hazırlamaq üçün necə burada.

Shpikachki Chicken

Necə toyuq soba shpikachki bişirmək üçün necə? Bu kolbasa daha asan və yumşaq edir. Yemək zamanı, pendir, sevimli ədviyyat və digər maddələr doğranılmışlar ədəd əlavə edə bilərsiniz. Needed:

• toyuq 1 kq;
• 1 ağ soğan rəhbərlik;
• hisə verilmiş donuz 150 g;
• sarımsaq bir neçə cloves;
• 1 yumurta;
• xoralar;
• Sevimli ədviyyat və duz dadmaq.

hazırlanması prosesi

Soğan təmizlənir və sonra parçalara a la carte doğranır edilməlidir. Bacon chop xərcləri. Bundan sonra, komponentləri əda etməlidir. eyni toyuq əti ilə həyata keçirilməlidir. nəticədə kütləvi onların ədviyyat, yumurta, torpaq sarımsaq və duz əlavə etməlidir. maddələr yaxşı qarışdırılır və sonra sərin yerdə yarım saat yerləşdirmək olunur.

ət hazırlanan onlara hər 6 sm tying, bağırsaq atmaq lazımdır. Siz xüsusi bir burun və grinder istifadə edərək, bunu edə bilərsiniz. Hazır kolbasa 180 preheated bir soba sonra pan yerləşdirilir və. istilik müalicə vaxt yarım saat edir. yemək sonra, shpikachki ızgara qızartmaq üçün tövsiyə olunur.