Qida və içkilər, Wines və spirtli içkilər
Likör "Cointreau"
Likör "Cointreau" - dad duyğular benzersiz bir sıra ilə xarakterizə olunur incə French içki. harmoniya içki Components. Sweet portağal acı dad kimi deyil nə olursa olsun, bir orijinal yaradılması, kölgə təzadlı, ilk mülayim, sonra narıncı qeydlər ətirli kokteyl yayma, partlayıcı və dramatik.
buz ilə birlikdə ağ Opal, dumanlı üçün kristal şəffaflıq onun təmiz şəkildə Amma bu içki rəngi azı təəccüblü deyil, yalnız unikal ləzzət edir. buz tamamilə ləğv zaman, yekunlarının mükəmməl şəffaflıq. ona görə belə ecazkar metamorfoz içki ki, bir fərqli təzə dad və zərif ətri vermək təbii efir yağlarının, bir çox.
"Cointreau" - demək olar ki, yarım əsr üçün istehsal markalı likör. Hazırda sağ Rémy Cointreau məxsusdur istehsal. içki gücü 40 dərəcə təşkil edir. Recipe likör ailə, köhnə əsasında Eduardom Kuantro tərəfindən yaradılmışdır. Adolf və Edouard-Zhan Kuantro spirtli içkilərin ailə Damıtma istehsalı başladı zaman yaranma tarixi, 1849-cu ildə başlayıb.
adi formada ilk "Cointreau" şüşə İki il sonra o, ilk mükafat qazandı sonra mükafatlar bir çox idi 1875-ci ildə buraxılmışdır. 2008-ci ildə müsabiqə San Francisco World Spirit Competition ikiqat qızıl aldı.
Əvvəlcə, portağal istehsalı üçün gətirildi Antilles, və şüşə bir kvadrat forma idi. 1885-ci ildə qardaşlar mümkün təqlidləri onu qorumaq, adı və içki görünüşü üçün patent aldı. təzə ləzzət içki əlavə etmək üçün, Edward Kyurasao Island acı portağal bir ailə zavodik qabığı çatdırmaq başladı. Bu portağal və həmçinin İspaniya və Braziliya sitrus meyvələri daxil yeni içki, üçün əsas oldu. Bu gün likör "Cointreau" təxminən 100 ölkəsində satılır və geniş müxtəlif kokteyl bir incə tərkib hissəsi kimi restoran biznes istifadə olunur, ən məşhur biridir.
İspaniya, Braziliya, Fransa cənub ellərindən - zavodda istehsal Antilles və şirin acı portağal qabığı çatdırmaq üçün müntəzəm olaraq başladı. spirt distillə infuziya infused bir neçə gün peel mis distillə ədəd iki dəfə keçir çərçivəsində, o şəkər siropu ilə bulaq suyu əlavə olunur. Yalnız nisbətdə ciddi riayət və qiymətləndirilir içki üçün dəqiq o tatlar yaradılmasını təmin edə bilər.
təmizlənmiş brandy tart portağal olan içki "Quantro" hazırlanan portağal şirəsi, zəngin ətirli zərif, yumşaq dadı qarışdırma əldə nəticə olan. souslar və desertlər bu tatlar içki müxtəlifliyi çox yaxşı hissəsi üçün təşəkkür edirik.
Liquor "Quantro" təmiz formada və müxtəlif qarışıqları (kokteyl White Lady, Marqarita, B-52, Smoothie və başqaları), həm də içmək.
Siz "Cointreau" ilə bir kokteyl bişirmək üçün cəhd istəyirsiniz? Aşağıdakı reseptlər biri istifadə edin.
Cocktail "Kuantropoliten"
mərcanı şirəsi və limon - içki "Quantro" 10 - shaker 20ml araq, 20 Beat şirəsi, şirəsi tərkib buz əlavə, portağal. Cocktails soyudulmuş xidmət edilir martini şüşə.
Cocktail "Sun Qar"
"Campari" və üç - - buz üç hissədən içki "Cointreau", dörd Beat limon suyu, tonik əlavə edin. portağal və albalı bir dilim ilə bir şüşə və qarnir daxil Pour.
"Cointreau Teese"
zəncəfil kokteyl şüşə parçası kənarları silin. 15 alma şirəsi - - bənövşəyi şərbət və buz "Quantro" 20 40 ml ilə bir shaker süpürgə təzə şirəsi limon. Filter bənövşə üst bir şüşə və qarnir daxil sallanır.
Cocktail "Mai Tai"
Çınqıl buz əlavə "," Cointreau, əhəng suyu, 10 "Grenadine" və "Orgeat siropu ağ və tünd rom 20ml qarışdırılır. albalı, ananas üzük və nanə bir budaqcıq ilə qarnir, highball şüşə daxil tökülür.
Similar articles
Trending Now