Gut və artrit üçün Diet: Menyu

Statistikaya görə, dünyanın hər yüzüncü şəxs artrit əziyyət çəkir, və daha yaşlı 40 il artıq Gut simptomları ilə tanış olan əhalinin 2% şayiə deyil. ağrı, sərtliyindən: Bu xəstəliklər problem bir çox təmin edir. Onlar hətta əlilliyə gətirib çıxara bilər. artrit və Gut müalicəsində əsas komponent - bir pəhriz. Bu xəstəliklərin və orqanizmin ümumi dövlət normallaşması simptomları uyğunluq azalma təmin edir.

Arthritis nədir

Arthritis - oynaqların iltihabı ilə xarakterizə bir xəstəlikdir. Bu şişlik, ağrı, artan həssaslıq ilə özünü və dəri saytın reddening təsir sahəsi və sərtliyindən üzərində temperatur artırmaq edir. xəstəlik irəlilədi üçün, düzgün və aktiv həyat tərzi aparmaq lazımdır. Diet artrit və osteoartrit üçün çox vacibdir, əməl simptomları başlamasının azalmasına gətirib çıxarır.

Adətən xəstəlik əlləri və ayaqları oynaqların təsir göstərir. Amma diz artrit üçün müalicə və pəhriz, dirsək və ya hər hansı digər dəyişməz qalır.

Gut - bu yalnız oynaqlarda ağrı

artrit xüsusi növü, metabolik bozukluğu təsir Gut edir. Bu yemək həddi ödəyə bilər "aristokratlar xəstəlik" adlandırmaq üçün istifadə olunur. Düzgün pəhriz Gut üçün və artrit - bu bərpa üçün ilk və əsas addımdır.

xəstəlik bədəndə sidik turşusu artmışdır formalaşması fonunda baş verir, və ya onun ifraz azaldır. Gut birgə və sərtliyindən üzərində ağrı, hiperemiyasını və hipertermi dəri sahəsi özünü göstərir. Tophi - Zamanla, xəstələrin sümük sidik turşusu duz kristalları formalaşması görünür. Onlar ayaq, ayaq, əl, qulaq deformasiya və s., Hərəkət və touch ilə dözülməz ağrı səbəb.

bütün urat səbəbi

Sidik turşusu kimyəvi birləşmələrin aiddir - purines. Gut insanlar, bu maddələrin qan səviyyəsi normadan fərqli olaraq 2-3 dəfə artırmaq və Tophi halda bilər - 15-26 dəfə. Bu vəziyyət hyperuricemia adlanır. Buna görə də, müalicə əsas komponenti pəhriz antipurinovaya Gut edir.

qan artım urat sıx olan səbəbləri:

• sidik turşusu zəngin qida pəhriz üstünlük.
• purin nukleotidlərin dağılması (kemoterapi, otoimmün xəstəlikdir).
• Renal əməliyyat.
• purines istehsalı artdı (alkoqolizm, şok, və s.)

bədəndə təhvil hyperuricemia sidik turşusu və ya natrium monouraty iştirakı. Bu kristallar onlar ağrı və iltihab səbəb toxuma zərər, çox kəskin.

atılmalı nə?

Gut və artrit üçün Diet purines olan qidaların istehlakı azaltmaq məqsədi daşıyır. yol olmalıdır olan qida üçün aşağıdakılar daxildir:

• hər hansı bir formada (xüsusilə donuz əti, dana əti) ət;
• sakatat (qaraciyər, böyrək, ağ ciyər və s.);
• ət və balıq bulyon;
• yağ;
• kolbasa;
• yağlı dəniz;
• qəhvə, çay, kakao, şokolad;
• hisə verilmiş;
• ədviyyəli ədviyyatlar və ədviyyatlar;
• lobya;
• Mayalar çörəkçilik;
• spirt (xüsusilə pivə).

Həmçinin, məhsulları arzuolunmaz istehlak edən artıb content Okzalik turşusu (ispanaq, turşəng). EEST qida olan bir tamamilə imtina, sadəcə onun istehlak məhdudlaşdırmaq bilməz:

• duz;
• neft;
• qaynadılmış balıq söykənmək;
• göbələk;
• cəfəri və chives;
• karides və squid;
• dovşan əti, hinduşka, toyuq.

Bəzən bu güc gündəlik kaloriyi suqəbuledici standartlara azalmasına gətirib çıxarır. yalnız fayda zərər verə gətirdi Gut və artrit üçün pəhriz üçün, istifadə üçün icazə verilir, onun məhsulları təqdim pəhriz balans lazımdır.

Beləliklə, siz nə yemək olar?

Perfect yemək variantları - bir vegetarian pəhriz, lakin sevimli qidalar imtina etmir asan deyil. sidik turşusu maddələr mübadiləsinin pozulması ilə istifadə edilə bilər ki, məhsul siyahısı var. Diet № 6 podaqra üçün optimal bir balanslı qidalanma. Bu qan urat konsentrasiyası azaltmaq və sidik qələvilik artırmağı hədəfləyir.

Bu pəhriz purines ehtiva edən qidalar qarşısını almaq lazımdır zaman. süd məhsulları, taxıl, tərəvəz və meyvə - qida əsasında. Bütün ərzaq buxarda hazırlanmış, bişmiş və ya stew, qaynadılmış tövsiyə olunur. ət, quş əti və balıq kiçik bir məbləğ verilir. Çoxluğu yemək - kiçik hissələrlə 4-5 dəfə bir gün. Desirably su 1,5-2 litr içməli.

diyeti ətraflı təsviri 6 nömrəli

arthritic pəhriz üçün Qidalanma daxil edilməlidir:

• protein 70 g (heyvan mənşəli 35 g - daha yaxşı süd məhsulları).
• 80 g yağ (bitki 3%).
• karbohidratlar 400 qram (olan şəkər 80 qram).
• Purines 100-150 mg.
• duz 10 g.

Gut üçün pəhriz sayı 6 daxildir Products:

• Çörək və un məmulatları, yemək (taxıl, mayasız).
• Şorbalar tərəvəz suyu: süd, tərəvəz, meyvə.
• Ət, toyuq, balıq çox 150-160 q, həftədə daha çox 3 dəfə bişirilir.
• Kərə yağı, bitki yağı.
• duzlu pendir başqa Süd və süd məhsulları.
• Qaynadılmış yumurta (gündə artıq 1).
• paxlalılar başqa heç bir taxıl.
• Tərəvəz.
• Meyvə və giləmeyvə (dəniz ağtikan başqa).
• (Fıstıq istisna olmaqla) Nuts.
• Bəzi şirniyyat (konfet, marmelad, bal, cem, şirniyyat, kakao, jele, süd krem, beze olmadan).
• Souslar (pomidor, xama, süd) və ədviyyat: dəfnə yarpağı, şüyüd, cəfəri, limon turşusu, vanilin, darçın.
• İçkilər: zəif çay və qəhvə ilə süd, meyvə içkilər, meyvə içkilər, kvas, şirələr, itburnu və buğda kəpək olan bulyon, qələvi mineral su.

Gut və artrit üçün belə bir pəhriz mütləq müsbət nəticə verir və qan və sidik urat məbləğini azaldır. Bu bitki-süd oruc gün təşkil etmək ən azı həftədə bir dəfə tövsiyə olunur.

Bu sidik turşusu qurtarmaq üçün kömək edəcək

oynaqların və Gut artrit üçün Diet bütün məhsulları masa sayı 6. daxildir Amma yalnız bu xəstəliklər zərər deyil qida, və həmçinin xəstənin vəziyyətini yaxşılaşdırır:

• Giləmeyvə və meyvə qırmızı və mavi rənglər: qara qarağat, gilas, çiyələk, çiyələk, qarpız.
• narıncı və sarı rənglər və armud bostan (output sidik turşusu) meyvə.
• Fresh ananas. Bromelain anti-iltihab fəaliyyət göstərir.
• Kartof, balqabaq, xiyar və badımcan. diurezi artırın.
• Pumpkin. Monouratov, kristalların formalaşması məhdudlaşdırır bir sidikqovucu təsiri var.
• Kərəviz. Bu urat daşları formalaşması azaldır və sidik turşusu ifraz təbliğ edir.
• Soya. sidik turşusu görüntüler.
• Kükürd tərkibli qida (qulançar, yumurta, sarımsaq və soğan). Bu sümük və qığırdaq toxumasının bərpa kömək edir.
• Fiber (kətan toxumu, müxtəlif kəpək).
• Tərəvəz və vitamin C (sitrus meyvələri, rosehips, zəng bibər, alma, sarımsaq) və K (yaşıl yarpaqları) zəngin meyvə.

artrit və osteoartrit və Gut üçün Diet onun vəziyyəti gərginləşdirmək deyil, belə ki, xəstə, allergik olduğu qidalar istisna etməlidir.

Bu xüsusi yağ turşuları omega-3

Yağ turşuları Omega 3 - turşusu daxildir polyunsaturated lipidlərin, anti-iltihab fəaliyyət var. Onlar zeytun və kətan yağı, soyuq sevən balıq (Alyaska pollack, alabalıq, tuna, və s.), Soya, qoz-fındıq rast gəlinir. Yuxarıda meyvə və tərəvəz əlavə, bir pəhriz almaq Aralıq dənizi çağırıb. bu məhsulların istifadə Gut üçün bədənin müsbət təsir göstərir romatoid artrit, ateroskleroz və ürək-damar xəstəlikləri.

Adətən bədən mənfi təsir və onkologiya və ürək-damar xəstəlikləri böyük həcmdə səbəb yağ turşuları Omega-6, olan bizim masa bitki yağları və balıq tapa bilərsiniz. Buna görə də, Omega-3 Omega-6 keçid - çox səmərəli qərar. Gut və artrit üçün Aralıq dənizi pəhriz - layiqli əvəz pəhriz №6 edir.

Gut üçün Nümunə menyu

Nə olursa olsun görünə bilər ciddi pəhriz №6, podaqra menyu olduqca müxtəlif ola bilər:

Bu düzgün kalori, minerallar və vitaminlər normasına uyğun üçün gündəlik ehtiyac pəhriz sayı 6 siyahıdan qida birləşdirmək necə öyrənmək vacibdir.

Gut və artrit - birbaşa insan bədəninin maddələr mübadiləsi ilə bağlı bir xəstəlik. Bu həkim tərəfindən təyin edilmiş dərman keçirmək, həm də fəal həyat tərzi qorumaq çəki izləmək və pis vərdişlərdən imtina etmək üçün cəhd edin, müvafiq pəhriz riayət etmək yalnız vacibdir.