Gürcüstan kharcho Chicken: gənc evdar qadınlar üçün bir sadə resept

Ənənəvi gürcü mətbəxi xüsusi ədviyyatlar və otlar əlavə onun ədviyyəli və aromatik yeməklər üçün məşhurdur. şorbası grub - uzun müddət rus məşuqə artıq ən məşhur oriental yeməklər biri qəbul etmişdir. bu xörəyin klassik versiyası mal əti və ya qoyun əti hazırlanır. Lakin, daha sürətli və daha asan daha çox "asan ət" şorba bişirmək üçün. Bu gün mən sizə göstərmək lazımdır necə kharcho bişirmək üçün Toyuq. Soup çox ətirli və dadlı çıxır. siz A soba daha kiçik olmalıdır. Bu resept gənc mistress təşəkkür edirik edəcək.

maddələr

Bir dadlı şorba kharcho toyuq bişirmək üçün, aşağıdakı məhsulları üzrə saxlanılmasını lazımdır: toyuq, soğan, 2 böyük pomidor bir funt, düyü yarım fincan, 2 yemek kaşığı qoz, qaşıq un, mayaotu-suneli, şüyüd, cilantro, sarımsaq, duz, pomidor bir neçə cloves makaron və bitki yağı.

Toyuq kharcho Cooking

1. qaynatmaq toyuq

Poultry hərtərəfli xırdalamaq, soyuq su yaxalanmaq lazımdır. Bir qazan su bir standart məbləği tökmək və ət qoymaq. orta istilik qoymaq və qaynar qədər gözləyin. Bundan sonra yanğın bir az abated. Yemək zamanı aydın bulyon vermək köpük aradan qaldırılması üçün əmin olun. Bu zaman çox gözəl olmaq bir təzə soğan doğramaq və bulyon əlavə edin. çox aşağı istilik üzrə gələcək kharcho Chicken stew buraxın.

2. doldurulması hazırlanması

İndi bizim dadlı yeməklər üçün bir dadlı sarğı hazırlamaq üçün vaxt var. Bunu etmək üçün, biz qoz ilə pomidor qızartmaq lazımdır. Pomidor təmiz daha yaxşı shot qabığının almaq üçün bir az qaynar su üzərində tökmək. İndi onlar, xırdalamaq və pan qoymaq lazımdır bitki yağı tökülür. Orada da 5 dəqiqə aşağı istilik üzərində doğranmış qoz və qızartmaq əlavə edin. Bir qovurma pan sarımsaq və doğranmış təzə otlar (keşniş və şüyüd) qoymaq sonunda. Bütün yaxşı stir və daha yenidən qaynamaq.

3. qaynamaq düyü

Bu zamanda, biz düyü yumaq və onlar tərəvəz hazırlamaq davam pan, qoyun. düyü bişirmək üçün, toyuq bizim grub həyata əski-üskü pan olan suyu bir şüşə tökmək bütün maddələr qarışdırmaq və başqa 10 dəqiqə aşağı istilik üzrə qapaq buraxın.

4. Final Hazırlıqları

düyü bir qazan gəldikdən sonra tava bütün dadlı məzmunu əlavə edin. Bu da tomat pastası bir qaşıq dolusu un eyni miqdarda qoydu. Pudding qapağı bağlayın və 6 dəqiqə çox aşağı istilik əzgin buraxın.

masa xidmət 5.

Siz hər şey doğru idi, şorbası çox dadlı və ətirli almaq lazımdır. Bir masa hər boşqab qalın krem bir qaşıq dolusu əlavə və təzə şüyüd və ya localhost ilə tutam əmin olmaq. Bu, çox gözəl və cazibədar görünür.

İndi dadlı nəhayət hazırdır şorbası yemək. Recipe Toyuq bu əlamətdar yemək təcəssümü yardım edir gürcü yeməyi. Gənc sahibə sevgili həyat yoldaşı və gənc uşaqlar xahiş edirik bir qeyd edə bilər. nuş olsun!