Dzhusay: bu nədir? Juice faydalı xüsusiyyətləri

tez-tez onların torpaq həll edə bilər maraqlı və faydalı bitkilər, üçün gözetleme, torpaq xoşbəxt sahibi olan bizlər. Biz sizə yalnız belə bir xəbər verəcəkdir. Bu iddiasız və gözəl, lakin əsas şey - bu, əlbəttə, onun faydalı keyfiyyətləri var. Bu zavodun adı - dzhusay. Bu nədir, həm də ölkə saytda dzhusay inkişaf, və biz bu gün danışacağıq necə, yemək istifadə kimi artır harada.

vəhşi pırasa

Ən becərilən bitkilərin insan müdaxiləsi olmadan ortaya çıxdı. Bu artan və onun təbii, orijinal formada istifadə olunur, çünki Lakin dzhusay, tam istisna deyil. soyuq, torpaq və xüsusi qayğı tələb və zərərvericiləri və xəstəlikləri dzhusay yana çəkilmək deyil Plant müqavimət. Bu nədir? vəhşi: insanlar müxtəlif yollarla adlanır soğan, Çin, bəzən bir sahə və ya dağ sarımsaq və ya soğan yalnız sarımsaq kimi istinad, şirin və ya budaqlı soğan. Bu geniş dünyanın bütün yerlərində paylanmış və bəzən sahələri, çəmənliklər və qayalıq sahələrdə, sağ ayaqları altında artır olunur.

tez-tez bir dekorativ bitki kimi əkilir dzhusay, səliqəli görünür və nazik yarpaqları canlı doymuş gözəl rəng var. Plant qayğı heç bir faktiki olaraq tələb edir. Bu, yalnız bəzən suvarılan və təzə, gənc yarpaqları var dzhusay üçün bir neçə dəfə bir il kəsmək lazımdır. Amma vəhşi soğan yalnız onların görünüşü cəlbedici dzhusay faydalı xassələri onun ev həmkarları aşağı deyil.

təsvir

Ot çoxillik Allium odorum ya dzhusay bir aid soğan ailə. Onun görünüşü, onun yarpaqları sarımsaq bənzəyir və yarım metr qədər yola çata bilər. Onların rəng tünd yaşıl işıq qədər, özləri zəif çiçəklənmə var yaradır. kök sistemi - pseudobulb. Hər il bitki böyük ailələrdə böyüyən, daha çox gənc ampüller istehsal edir. Flowering iyulun sonunda baş verir. Dzhusay çiçəkli bir incə xoş lezzet kiçik ağ güllər edilir top formalı çətir ilə tac, gəlir salır.

necə faydalı

faydalı xassələri hansı nə dzhusay var və necə istifadə etmək olar? inflorescences ilə ot və oxlar - bitkilərin yalnız torpaq hissəsi istifadə qida. Onlar dad və sarımsaq aroma xatırladan. Amma soğan bəzən dərman tinctures hazırlaşır baxmayaraq qida Just çarpan dad istifadə olunur var. Wild soğan zəngin C vitamini bol colds və ya zəif toxunulmazlıq buna görə də çox faydalıdır. Bu vitamin B1, B2, B5 və B6, K, E və beta-karoten var. Ətirli soğan kalium, kalsium, dəmir və natrium zəngindir, bu şəkər və efir yağları var.

Belə bir məhsul faydalıdır aşağı toxunulmazlıq, tənəffüs xəstəlikləri, sətəlcəm, bronxit, vərəm, qastrit, yüksək yorğunluq və nevroloji bozuklukları ürək-damar problemləri olan insanlar üçün, bu qurma qarşısının alınması üçün istifadə olunur. bitki, hemostatic xassələri bir sidikqovucu və cholagogue kimi çıxış edir. Demək olar ki, bizim hər bir pəhriz soğan dzhusay daxil faydalı olacaq. Photo mükəmməl yaşıl dünya bu nümayəndəsinin gözəllik köçürür. Bu lütf hər hansı bir bağ və ya qazon və hətta demək olar ki, hər hansı bir mətbəxi hazırlanmasında istifadə edilə bilər.

yemək istifadə

nə yeməklər siz ətirli dzhusay əlavə edə bilərsiniz, bu nədir? nin ən azı bir vəhşi, hələ yay olması ilə başlamaq edək. əsasən, çünki bizə yaşıl pırasa kimi tanış eyni qaydada istifadə olunur. Bu bişirmək ət və balıq xörəkləri əlavə salatlar və ilk kursları, yan yeməklər əlavə edə bilərsiniz. Yaşıl soğan ilk bahar biri göstərilir. O, həmçinin vəhşi sarımsaq, sərt qış sonra vitamin təchizatı doldurmaq kömək edir. pies, souslar, bu zeytinyağlı salamurada bırakmak qorunması tərəvəz əlavə, lakin yalnız qış üçün dondurmaq bilər üçün Çin soğan dolgu yaxşıdır. vəhşi soğan inflorescences modul, likyor üçün istifadə və əldəqayırma şərab hazırlanması olunur.

Becərilməsi və Care

Bu bitki - çoxillik əkin bir, siz güclü, gözəl və faydalı dzhusay bir neçə il almaq çünki. Becərilməsi və qayğı minimuma endirilir. O, yüngül və ya torpaq tələb deyil, soyuq hava qorxmur. Amma o kələm və ya kartof böyüyüb olan torpaq kimi deyil dzhusay bilməlidir. bununla soğan əkin yenilənməsi, açılış site dəyişdirmək, siz tez 5 ildən çox lazımdır. Ümumiyyətlə, adi sarımsaq və ya soğan ilə, məsələn, daha sadə qayğı. Bu vaxtaşırı suvarılan yaz, bitki və yarpaqları kəsmək üçün vaxt lazımdır. da lazım deyil, qışda isti Dzhusay. Bu göbələklərin və digər xəstəliklərin keçmək, və hətta soğan silah gücü ilə o Zövqünüzə deyil - Bu yaşıl bir gözəl xüsusiyyətidir.

təzə və ətirli bitkilər - yaz və gec payız vəhşi soğan qədər ilk Shoot etibarən bir məhsul istehsal edəcək. Bu vaxtaşırı kəsilmiş və gül yataq həyata bəzən nazik olmalıdır, sonra bitki bütün il boyu, ətli gənc yarpaqları sizə ləzzət edəcək. mövsüm üçün güc qazanmaq üçün vaxt lazımdır soyuq şirin soğan əvvəl 3-4 şlamlarının, keçən avqust ayında, sərf edirlər. Hər bir belə prosedur bir az torpaq qidalandırmaq və, əlbəttə, bol suvarma təmin sonra da faydalı olacaq. həyat şirəsi birinci ilində düzgün inkişaf və güc qazanacaq imkan, sizin saytda budama həyata keçirmək lazım deyil.

reproduksiya

saytda belə bir bitki üçün çox sadədir, siz toxum və ampüller lazımdır. Siz vəhşi dzhusay cavab verə olsaydı, həm də almaq və ya toplamaq bilər. Necə iki yol daha mənə deyin inkişaf.

toxum

Əkin toxum torpaq kifayət qədər isti olduqda, yazda olmaq lazımdır. Hər bir rayon müxtəlif, lakin ümumiyyətlə açılış mart və ya aprel edir. iş daha yaxşı toxum bir gün və ya hətta gecə islatmaq başlamazdan əvvəl. Şişkin achenes yumşaq obsushivayut və əkin başlamaq su çıxarılır.

1-2 sm cücərmə üçün optimal dərinliyi adətən onların arasında 30-40 sm məsafə qoyaraq ryadochkami qoymaq dzhusay. Bunu etmək üçün, siz groove torpağında etmək və toxumu səpmək, lakin çox qalın deyil. Siz eniş və quş balası metodu edə bilərsiniz. bir-birindən bir neçə santimetr məsafədə, bir neçə toxum sizin barmaq və dip ilə yerə kiçik deşik etmək torpaq əhatə edir.

soğan

Dzhusay mükəmməl ampüller bir güclü əks kök sistemi. Siz eyni zamanda ən güclü, inkişaf etmiş seçmək üçün cəhd edin, soğan, şirin soğan bir hive qazmaq və ayırmaq lazımdır. bir yataq hazırlanması: sonra, torpaq boşaltmaq dayaz çuxur və kol əkmək lazımdır. Eyni zamanda, bitki də yer səviyyəsində son dəfə eyni olmalıdır basdırmaq üçün çalışırıq. bir az torpaq ətrafında müəyyən bitkilərin basın. Bu torpaq nəqli üçün yaxşı deyil yaz və yay, lakin payız dzhusay sərf etmək yaxşıdır. Soğan kök yaxşı və güclü inkişaf üçün vaxt ola bilər, lakin soyuq qış ona ölümcül olacaq.

Dzhusay iki il sonra tük və əla məhsul vermək başlayacaq. Bu gözəl bitki yalnız sulu yaşıl zövq olacaq, həm də sevimli yeməklər üçün böyük bir bəzək olacaq.