Dadlı və sağlam desertlər

Dessert - yemək sonunda qidalanır yeməyi. Bu son nöqtə növü var. "Desert" çox anlayışı Avropada ortaya çıxdı. Biz şəkər istifadə şirin yeməklər etməyə başladı. yalnız zəngin insanlar müalicə üçün ödəyə bilər. yoxsul desertlər masalar bayram günlərində yalnız çıxdı.

ilk şirin yeməyi - bir şekerlenmiş meyvə. Və müasir desertlər qidalanma, dad və vitaminlərin mövcudluğu atalarının uzaqdır. Bu gün goodies - bədənimizdə qlükoza əsas təchizatçıları.

uzun müddət şəkər sinir və ürək-damar sistemi və həzm sistemi üçün faydalı hesab edilmişdir. Lakin zaman keçdikcə, tədqiqatçılar, həkimlər və həkimlər nəticəyə gəldi ki, şirinlik artır səviyyəsi və qan qlükoza konsentrasiyası. nəticə piylənmə, ateroskleroz və diabet edir.

hətta onun sağlamlığına heç bir tələsik ziyanına şirin silinsin. Ona görə də aşpazlarımız iftira və məhsulları orqanizmi üçün faydalı olan əsasında dadlı və sağlam desertlər inkişaf edir.

Giləmeyvə - sağlam yazmaq ən əhəmiyyətli nümayəndələrindən biri. antioksidantlar, minerallar bir sıra vitaminlər və qiymətli lif bir sıra ehtiva edir. Giləmeyvə gün ərzində kifayət qədər su içmək insanlar üçün tövsiyə olunur. belə şirəsi yüksək maye content aclıq hissləri aradan qaldırılması üçün kömək edir. Buna görə az daha az kalori yemək istəyirəm bədən olur. Berry alır zəng və necə faydalı desertlər gəlir ilk idi. ən mübahisəsiz üstünlüyü hazırlanması rahatlığı edir.

berry şorbası

Bu yeməyi üçün asılı olmayaraq mövsüm təbiət hədiyyələr hər hansı bir mövcud istifadə edə bilərsiniz. yuyulur giləmeyvə (moruq, çiyələk, albalı, böyürtkən və s. P.). iki portağal şirəsi sıxılmış. onun filter sonra. Giləmeyvə (100 və ya 200 qram) tədricən portağal şirəsi əlavə, bir qarışdırıcı çırpılmış olunur. kase və ya dondurma kase daxil şorbası tökdü. iki dondurma top, qalan giləmeyvə və nanə yarpaqları bir cüt ilə bəzədilmiş.

moruq panna rengi

Panna rengi - bu, çox faydalı desert, krem, jelatin edir. Giləmeyvə (üç eynək) arıtlanmış yuyulur və bir kağız dəsmal yayılmışdır. Bir az off quru qarışdırıcı üyütmək. süd isladılmış jelatin (2/5 Art. Spoons). Whip krem pendir (200-250 qram), tədricən toz şəkər əlavə (2 tbsp. Spoons). kəsmik yumşaq giləmeyvə püresi ilə hərəkətə ki, vanilin vanil şəkər blade ucunda və ya paket əlavə edilir. Krem orta neft (1/4 fincan) yavaş-yavaş həll jelatin ilə süd leysan, aşağı istilik üzrə istilənmək. jelatin həll sonra, istilik tərkibi aradan qaldırılması.

Moruq kəsmik krem ilə qarışdırılır və qəliblər tökülür. iki saat ortalama soyuducu qoyun. desert hazırdır baxmayaraq, sousu hazırlamaq. 2 tbsp. şəkər çuğunduru qaşıq quru ağ şərab ¼ fincan ilə qarışdırılır. şirin komponenti həll qədər istilik qızdırılır. Frozen desert bir platter üzərində rulonlarda və sousu tökülür.

böyürtkən və qırmızı qarağat Smoothie

Siz sadə və faydalı desert istəyirsinizsə, onda üçün baxmaq bir smoothie. Bu giləmeyvə və ya meyvə şirəsi zığ ilə əlavə edib. Bananas (iki ədəd) bir çəngəl ilə təmizlənmiş və mash idi. yarım limon şirəsi tökülür və dondurucu qoydu. bir portağal şirəsi sıxmaq. Giləmeyvə qarışıq və bir qarışdırıcı yer var. itiləyici prosesi portağal şirəsi tökülür ildə, yoqurt (250 g) əlavə və banan püresi edilmişdir. eynək çınqıl buz ¼ ilə dolu və hazır çəki tökülür. giləmeyvə və nanə yarpağı ilə bəzədilib.

Kəsmik - Ən məşhur və faydalı məhsul. Bu istifadə baxımından heç bir yaş məhdudiyyət yoxdur. Əsrlər boyu məhsulun hazırlanması üsulu dəyişmir. bu məhsulların ekoloji dostu sübut edir. Faydalı kəsmik desert qocalar ana və kiçik uşaqlar gəlir.

Narıncı: Peach cheesecake desert

Aşağı yağ kəsmik (500 g) bir ələk vasitəsilə rubbed edilib. Portağal, təmizlənmiş və xırdalamaq. Əncir yuyulur və dilimləmək. kubok kəsmik ədəd portağal əncir qarışdırılır. Diqqətlə bir maye dövlət preheated, bal əlavə edib. Bütün diqqətlə meyvə ədəd kütləvi vahid paylanması qarışdırılır. Şəklindəki top, bir qab yayılmışdır və beş freezer onları qoymaq - on dəqiqə. Sonra yemək masa xidmət.

Kəsmik və ananas blancmange

Faydalı desertlər - uşaqlar ərköyünlük dəyər bir zəriflik. Jelatin dolu süd (100 g) və 20 dəqiqə şişmək üçün tərk sonra tam ləğv qədər yanğın isidilmiş. dərin fincan qarışıq kəsmik (250-300 g), xama (100 g) və ananas. konservləşdirilmiş (100 g) istifadə edilə bilər. kəsmik kütləvi jelatin tökülür və hərtərəfli qarışdırmaq edir. kütləvi qəliblər tərtib olunur. sonra 4 saat tins və ya plitələr dönüş müalicə edə bilər xidmət üçün soyuducu göndərilir.

çörəkçilik olmadan pendir tort - bu sürpriz bilər ki, faydalı desertlər edir. Siz soba çox vaxt sərf etmək lazım deyil.

Pendir tort mandarin portakal reçeli ilə

əsasları üçün hər hansı shortbread seçdi. Siz çiyələk cookies istifadə zaman almaq orijinal dad. Bu əl ilə və ya dövlət orta qırıntıları bir yayma pin istifadə əsas olunur. split kif və ya satın tort plastik qablaşdırma yuxarı hissəsində istifadə edin. meydana ledges alt 1/3 bərabər paylanmışdır 2/3 çəki. Milk (150 ml) tam ləğv qədər fasiləsiz qımzanma ilə jelatin isladılmış istilik qızdırılıb edilmişdir.

Mixer çırpılmış ərinmiş kərə yağı (50 g), şəkər (100 qram), xama (200 g) və kəsmik (500 g). aşağı sürət qarışdırıcı ilə çırpılmış kütləvi jelatin ilə süd bir nazik axın tökülür. Əvvələ Sand kif baza kəsmik krem kütləvi ilə doldurulur. bütün struktur gecə soyuducu çıxarılır.

mandarin portakal reçeli 6 orta naringi lazımdır. One şirəsi sıkılmış və istirahət çox qabığı nazik dilim kəsilmiş deyil. şirəsi və şəkər (100 g) dəmlənir qalın siropu From. Bu dilim naringi, beş dəqiqə qaynatmaq saldı. kütləvi tamamilə soyudulur.

Hazır tort At bərabər naringi saat tətbiq. bərabər və gözəl səthində təşkil meyvə dilim cəhd edin. soyuducu daha bir saat - və kulinariya incəsənət əsərinə hazırdır.

Gentle balqabaq güveç

Bir çox insanlar dadlı və ətirli pastries olmadan həyat təsəvvür edə bilməz. İndi bir daha faydalı desertlər nəzərdən keçirək. balqabaq güveç çörəkçilik birinci yeri tutur. İndi o hazırlayır necə izah edir.

4 yumurta whites sabit köpük dövlət şəkər (100 g) ilə çırpılmış. Ayrıca, 4 sarısı və şəkər (100 g) məğlub etdi. Pumpkin (700-800 g) bir theater haqqında rub. Sonra sıxmaq və drenaj. çırpılmış yumurta sarısı ilə grated balqabaq qarışdırılır. kiçik hissələrlə (iki yemek kaşığı) və irmik (beş yemek kaşığı) un əlavə edin. bir limon lezzet, darçın bir pinch və duz bir pinch sonunda əlavə edib. kütləvi tədricən yumurta whites çırpılmış əlavə olunur. Kütləvi yuxarı qarışdırmaq çalışdı. grisled formanı doldurun və 180 ° C temperaturda 30-40 dəqiqə soba xəmir yandırmaq Bu çörəkçilik yönlü isti və soyuq ola bilər.

şəkər yemək üçün çalışırıq edənlər üçün, siz olmadan şirinlik seçə bilərsiniz. Siz yalnız təbii məhsullar istifadə edərək, sağlam desert bişirmək olar.

karamel bal Pears

Armud (üç və ya onların dörd), bu durum seçmək olardı. onlara qərənfil qalmaq. Buds kiçik seçmək, və miqdarı ləzzətini qaçırmaq deyil olardı. şirin şərab (150 g), bal (gül, əhəng və ya may) və bir limon qabığı 100 qram qarışdırılır. darçın pıçıltı əlavə və vanil eyni miqdarda.

Armud hər bal şərab qarışıq tutam, bir çörəkçilik yeməyi yatdı. Qoruğun 1/3. Form folqa ilə əhatə və otuz dəqiqə preheated soba qoyulur. biz folqa aradan qaldırılması və hər armud qalan qarışığı tökülür sonra. qızıl qəhvəyi karamel qədər soba göndərin.

melon marmelad

Siz ən faydalı desertlər istəyirsinizsə, qovun portakal reçeli axtarmaq. alma şirəsi (150 ml) yuxuda jelatin (bir paketi) düşür. Biz şişkinlik kütləvi otuz dəqiqə buraxın. Melon (400 g) parçalara kəsilmiş. bir çəngəl və ya qarışdırıcı istifadə edərək, bir püresi çevirmək.

şirəsi jelatin həll etmək üçün bir boşqab qızdırılır. melon çəki daxil Pour. Diqqətlə və eyni qarışdırılır. bir kif daxil tökülür. tam bərkimə qədər soyuducuya qoyun. Dondurulmuş desert ixtiyari rəqəmlər daxil kəsdi. biz masa təqdim uşaqlar zəng sonra.

Alınmış faydalı goodies

xüsusi bir şey seçin onların sağlamlığına və onların ailə sağlamlığının qayğısına çox çətin deyil. müxtəlif delikateslər asan və maraqlı hazırlanması. bir şəxs vaxt məhduddur Lakin həyat anlar var. Və sadəcə bişirmək üçün heç bir vaxt var. Amma bir həll var.

supermarketlər rəflər, siz hazır goodies tapa bilərsiniz. Tabletlərindən ya marshmallows çox az kalori (məhsulun 300 kkal yüz başına qram) ehtiva edir. Siz şəkər olmadan pəhriz portakal reçeli seçə bilərsiniz. Dark şokolad süd daha az kalori ehtiva edir. Bundan əlavə, beyin damarlarının üçün faydalıdır. Gözəl əmlak şokolad sevinc hormonlarının istehsalını gücləndirmək üçün - bir yenilik deyil.

Qurudulmuş meyvə - Faydalı təbii şirinlik

Siz etibar və ya istehsalçı haqqında şübhə yoxdur, şirniyyat satış tamamilə təbii xammal var.

1. Tarix bədənə bütün faydalı ehtiva edir. Şərqdə, o, yalnız su onlara qidalanma və uzun illər yaşaya bilər ki, güman edilir.
2. Vitamin A və qurudulmuş meyvə C. fosfor content zəngin Kuraga təzə meyvə onun konsentrasiyası daha böyükdür.
3. Prune qlükoza, fruktoza və saxaroza var. elma, limon, Okzalik və salisil: Həmçinin çərçivəsində B vitamin və üzvi turşular demək olar ki, tam siyahısı var.

ya seçimi dayandırdı nə də bədən üçün faydaları göz qabağındadır.

Nəhayət, kiçik

İndi dadlı və sağlam desertlər etmək üçün necə bilirik. biz müxtəlif yeməklər tərifləri ilə tanış olmuşlar. Biz bəzi desert kimi, və dostları və qohumları üçün bir yemek bişirmək bilər ki, ümid edirik. şirniyyat və Bon Appetit edilməsi Uğurlar!