Carp, soba bişmiş

Hər kəs öz tender dadlı ət sazan sevir, lakin hər kəs onun vətən bilir - Qədim Çin. Bu Çin imperatorları sazan, çay balıq qida dəyəri yüksək qiymətləndirib ilk dəfə idi və bu imperiya masa müalicə üçün ümumi çevrilmişdir. Bir az sonra, balıq o, heç bir az populyarlıq qazanıb Avropa gətirildi.

Bu gün hər bir ailə üçün imkanı var sazan hazırlamaq və dadlı balıq xörəkləri bir çox seçim. bütün yeməklər arasında böyük təqdir istifadə bişmiş, sazan soba. Belə bir karp ailə nahar üçün yalnız hazırlanmış ola bilər. Bu yeməyi bayram masa həqiqətən kral olacaq. Bu özləri və sahibə və onların qonaqları, qurmanlar təqdir belə kral reseptlər haqqında, və aşağıda müzakirə olunacaq.

Belə ki, "bişmiş Karp," İlk təcəssümü yeməklər üçün aşağıdakı maddələr lazımdır: carp çox 2 kq; 2 baş soğan; sarımsaq part-time rəhbəri; Maddə 7. l. bitki yağı; 40-70 gr. cəfəri; 220 c. qoz; bibər; duz.

1) Pre-cut soğan soyulmuş.

bir pan soğan qovurma üçün istifadə 2) polportsii neft. Sonra qoz doğramaq və soğan, duz və istiot əlavə edin. qarışıq iki dəqiqə qızartmaq.

3) carp grate duz hazırladı. qarın, soğan və qoz-fındıq ilə dolu qədər tikmək və bir bişirmə hesabatında qoyulur.

4) sarımsaq, karp ətrafında üç ədəd və yer kəsilmiş hər dilim təmizləyin. neft qalan çiskin.

170 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış idi bir soba 5) Place. Cooking vaxt - 80 dəqiqə.

bu resept bişirilmiş Carp təzə otlar və sarımsaq ilə birlikdə əla incə dadı və qoz doldurulması olacaq yeməyi müəyyən cazibəlilik və orijinallığı verir.

Bir canlı və orijinal yeməyi ilə qonaqları təəccübləndirmək istəyirsinizsə, ikinci resept bişmiş, sazan hazırlana bilər.

"Bişmiş Karp," Bu təcəssümü yeməklər üçün aşağıdakı maddələr lazımdır: carp çox 2 kq; 2 rəhbərləri çox böyük soğan var; 220 c. qoz; 2 böyük yerkökü; 40-70 gr. cəfəri; 3 emal pendir (ağır pendir əvəz edə bilər - 200 qr.); mayonez; bibər; duz.

1) qaba doğranmış soğan Pre-pak.

2) yumaq, yerkökü təmizləyin. mümkün böyük açılışları ilə grate.

3) 3 dəqiqə qızartmaq doğranmış qoz-fındıq üçün bir pan.

kublar daxil kəsilmiş 4) emal pendir.

su altında 5) Cəfəri yaxalama, gözəl doğranıb.

6) Yuxarıda məhsulları istiot, duz birləşdirmək, mayonez əlavə edin.

7), sazan yuma hazır əldə ət qiyməsi ilə başlayan daxilində və xaricində duz və istiot rub. Karın tikmə. mayonez ilə balıq və çörəkçilik üçün bir preheated soba göndərmək Coat. Temperatur - 200 dərəcə. Cooking vaxt - 80 dəqiqə.

göbələk həvəskarları üçün bir yerdə cəhd xoş sürpriz olacaq göbələk içlik tender ət karp ilə.

"Bişmiş Karp," qida yemək üçüncü üsul aşağıdakı maddələr lazımdır: carp çox 2 kq; 400 gr. ağ göbələk və ya göbələk; 5 yumurta; 6 (8) Art. l. kraker (tırtıllı); 6 yemek kaşığı. l. yağ (ghee kərə yağı və ya bitki); bibər; duz.

1) Fresh göbələk yuyulur, xırda doğranmış. duz və istiot əlavə yağda qızardılır. Cool.

2) bir köpük daxil çırpılmış xam sarısı və whites çörək qırıntıları, toz göbələk əlavə edin. Duz və yaxşı qarışdırılır.

3) qarın göbələklərin əvvəlcədən hazırlanmış sazan ət doldurun. Karın tikmə.

4) şəklində qoyun və 80 dəqiqə üçün preheated soba tutam neft göndərin.

Bütün üç reseptlər çox dadlı, lakin daha yaxşı vasitəsilə bişmiş balıq, siz folqa onu kesmek olar. Yeri gəlmişkən, bu reseptlər hətta təcrübəsiz sahibə adlı qonaqlar və yaxınları ləzzətli yeməyi sürpriz olacaq ki, sadə "soba Carp."

nuş olsun!