Alma ilə duzlu kələm necə bişirmək üçün necə?

alma ilə duzlu kələm doğma rus yeməyi sayılır. bu yeməyi misal, Belarus, Polşa və Almaniya öz və digər ölkələrə aid edilir baxmayaraq.

Bu, bizim hər duzlu kələm cəhd güman ki, və bir dəfə çoxdur. Və burada bişirmək üçün necə, təəssüf ki, hər kəs bilir. Bu gün biz bunu dəqiq necə bilirik. Burada bir neçə resept var. Siz artıq istədiyiniz seçimi olacaq.

alma ilə duzlu kələm çox faydalı kurs. Bu vitamin C, Lactobacilli və digər iz elementləri bir çox ehtiva edir. Bu mükəmməl belə kartof püresi kimi bir qəlyanaltı kimi istifadə olunur. məhsulun 100 qram təxminən 20 kkal. Buna görə də, əgər qış kələm Kvaşanın düzgün bu yeməyi bir pəhriz edir. Bu əlavə kilo əldə etmək qorxusu olmadan yemək mümkündür. Belə ki, biz faydalı, aşağı kalorili qidalar yaradılması birbaşa davam etdirilir.

alma ilə duzlu kələm - klassik resept

hazırlanması Bu variant görə yemək və dadlı dad sadə metodu, ən məşhur biridir. İndi biz alma ilə duzlu kələm etmək necə demək.

yemək üçün Tərkibi:

• 5 kq kələm;

alma (tercihen turşusu) • 300 g;

duz 120 q •;

kök 200 q •.

Hazır yemək: Gənc Housewives tövsiyələr

1. tərəvəz və alma yumaq.

2. Sonra, yuxarı yarpaqları chop kələm təmizləyin.

3. Yerkökü təmiz, grate (üstünlük böyük).

4. seqmentləri və ya yarıya indirir daxil kəsilmiş, alma əsas çıxarın.

duz kələm və yerkökü ilə 5. Mix. Kitabçada şirəsi qədər böyük bir fincan və ya masa üzərində əlləri üyütmək.

6. Sonra alma əlavə və yenidən çevir.

7. Onun kələm daxil keçmək, yeməklər hazırlanması. Onun sərt Well.

mal ilə 8. Top, sonra otaqda bir gün üçün buraxın.

9. Bir neçə dəfə bir gün ki, hava belə bir çəngəl və ya bir yayma pin ilə aşağı kələm pierce, "həyata".

10. qaz təkamül dayandırıb sonra kələm sərin yerdə yenidən təşkil edilə bilər. Məsələn, zirzəmi və ya balkon.

fermentasiya prosesi boyunca 11. kələm həmişə duzlu ilə əhatə əmin etmək lazımdır.

hazır alma ilə 12. Bir neçə gün (üç-altı) duzlu kələm. nuş olsun!

yemək üçün bir neçə maraqlı əlavələr

bütün alma ilə duzlu kələm - Bu da yaxşı bir seçim qəlyanaltılar var. bir yeməyi eyni şəkildə hazırlanması. anlamaq kimi kələm hazırlanmış konteyner daxil rammed sonra, lakin alma, bütöv yerləşdirilir. boş şirəsi zaman yaxşı deyil.

Siz quşüzümü əlavə əgər alma ilə duzlu kələm olduqca dadlı edir. Zaman bitki utrambuete jar, siz giləmeyvə tökmək bilər. Bundan sonra bütün yaxşı bir mix lazımdır. kələm beş kiloqram quşüzümü təxminən 100 qram lazımdır.

dadlı yeməklər yemək Ümumi tövsiyələr

bəzi ümumi məsləhətlər verəcək 1.. kələm gec növ aşındırma üçün uygundur. Better içki taxta Küvetler, bərk barel, şüşə qab.

Ay düzgün günlərdə qış 2. Kvasha kələm, bu xırtıldayan çıxmaq olacaq. Salt yeni ay sonra beşinci gün artan ay olmalıdır.

3. Bu Bazar ertəsi, çərşənbə axşamı və ya cümə axşamı günü kələm bişirmək üçün arzu olunandır.

Siz kimyon, darçın, acı və ya şirin bibər əlavə alma 4. duzlu kələm hətta dadlı olacaq. Yeri gəlmişkən, bir banka qoymaq və bir neçə dəfnə yarpağı bilər.

Nəhayət, kiçik

İndi alma ilə duzlu kələm bişirmək üçün necə bilirik. Bizim tövsiyələr bütün etməyin, və bir gevrek qəlyanaltı var. Siz resept bir az dəyişə bilərsiniz, lakin bu iş istədiyiniz əgər çox diqqətli olmaq lazımdır. Uğurlu təcrübələr və nuş olsun!