Təsviri, yaşayış, təhlükəsizlik: grey Clitocybe

Clitocybe Gray göbələklərin bu növlərinin (Govorushko) ən böyük biridir. Bu şərti yeməli hesab olunur. Lakin son illərdə bu göbələk təhlükəsizliyi haqqında rəy dəyişib. Bunun səbəbi Avropa ölkələrində bir neçə zəhərlənmələrə səbəbini Govorushko kükürd baş idi. Araşdırmalar onun xammal şəklində, bu göbələk praktiki qeyri-toksik və nisbətən təhlükəsiz olduğunu göstərir. Lakin, nüanslar var.

istilik müalicə sonra Clitocybe boz bəzi insanlar müxtəlif tənəffüs və həzm sistemi və artan tərləmə səbəb ola bilər. Bundan başqa, göbələklərin bu meyvə orqanlarında belə duzları toplamaq ağır metallar civə və kadmium kimi. Clitocybe boz torpaq onları toplamaq imkanı var. Lakin Avropa zəhərlənmə yerli ekoloji şərait nəticəsində ola bilər. Rusiyada səbəbiylə bu göbələk istehlak sağlamlığına zərər halları qeydə alınıb.

təsvir

clavipes ampulloclitocybe yaxın onun morfoloji xüsusiyyətləri dumanlı boz Clitocybe. Lakin sonuncu ölçüsü, eləcə də klub ayaq qədər kiçik fərqlənir boz. Cap boz Govorushko diametri 20 sm çata bilər. Bu kök 15 sm hündürlükdə üçün artır tez-tez. Boz-qəhvəyi göbələk cap quru hava kül boz. yağış və ya nəm duman, bir parlaq kənarında və ağımtıl hue waxy örtüklü sarımtıl-qəhvəyi olur. Son asanlıqla çıxarıla bilər. Bəzən papaq fades. Nəticədə, demək olar ki, ağ olur.

mantar plitələr bir sarımtıl və ya off-ağ kölgə ola bilər. gənc də əyri kənarları ilə cap qabarıq polusharoobraznye nümunələri. Biz yaş kimi, bu, qabarıq-səcdə, formalı huni ətli və qalın olur. kənarları düz və ya yüngül aşağı lırt bilər. ayaq. 3 sm diametri çatır rəng ağımtıl və ya bozumtul edir. Clitocybe boz ətirli ağ, sıx, lifli sellüloz az turş dadı var. ayaq yaş yumşaldılmış, sulu və boş deyil. Bu şirin toz qoxusu var. Spore çap yüngül krem rəng boz Clitocybe edir. Bu göbələk Photos bu maddədə görülə bilər.

Habitat və paylanması

Bu göbələk gec payız gec avqust iynəyarpaq və qarışıq tipli meşələr bilər. Clitocybe boz tez-tez bu göbələk yaxın artır. yay quru idi Lakin, görünür bilər. Bəzən bu göbələklərin böyük konsentrasiyaları gicitkən kol yaxın cluttered sahələri keçilməz meşə rast gəlinir. wrens deyilən bəzi bölgələrdə bu Govorushko boz, çünki. Bu göbələk ifritə bir üzük yarada bilər. Digər yaxınları onun boz-küllü meyvə bədən və onun üçün xarakterik forma ilə seçilən bilər. Bu göbələk Primorye Territory, Sibir və Rusiyanın Avropa hissəsi geniş yayılmışdır. boz ehtiyac Govorushko zəhərli entoloma ayırmaq mümkün.

Culinary performans və təhlükəsizlik

Govorushko boz hər yerdə məğlub. Lakin, onun dad keyfiyyəti zəifdir. Həmçinin, bütün insanlar bu göbələk ilə yol deyil ki, xəbərdar olmalıdır. Bəzi yeməklər Govorushko allergik reaksiyalar səbəb ola bilər. Siz ərzaq istifadə əvvəl (3-5 dəqiqə) qaynatmaq lazımdır. duzlu və qovrulmuş bu göbələk yeyin.