Sweet kartof mərkəzi Rusiyada artan

Bir çox şirin kartof eşitdim, lakin bir neçə bunu görən etdik. Hətta az çalışmışıq. Amma şirin kartof çox dadlı bişirilmiş bilər. Amma harada onu? böyük şəhərlərdə, şirin kartof supermarketlərdə satılır. Lakin bütün orada yaşamaq deyil. Və "sokması" üçün qiyməti. Bu orta zolaqlı şirin kartof inkişaf mümkündürmü? Bütün sonra, iqlim bu bitki Kolumbiya və Peru hava şəraiti az bənzərlik var.

şirin kartof yaxınları

səhər şöhrət yaxın qohumu - ümid şirin kartof verir. Bu uzun bizim seqmentlərində becərilir sarmaşıq elmi adıdır. , Çəhrayı, ağ və üzüm bənövşəyi gül pergolas, müxtəlif dəstəkləyir entwine və bütün yay göz zövq. Onlar səhər xüsusilə gözəl edir. Bu növ sarmaşıq toxum də soyuq qış dözmək və dostluq tumurcuqları təmin edir. Amma Blue Morning Glory xüsusi diqqət tələb edir. Bu qab aprel ayında əkin edilməlidir. torpaq toxum saxlanılır deyil.

Edible yam daha çox diqqət tələb edir. Amma becərilməsi prosesi təəccüblü və maraqlı adlandırmaq olar. Bütün bağbanlar orta zolaqlı əkilir necə şirin kartof görmək maraqlı olacaq.

görünüş

Sweet Potato - bir sürünən üzüm. Onun uzunluğu beş metr çata bilər. öz qovşaqlarında kök qaynaqlanır. adətən bitki hündürlüyü deyil, çünki çox 20 sm. Sweet kartof sortlarının bir çox var. sarmaşıq kimi, ürək formalı - yarpaqları palmatdan, onlardan bəziləri başqaları var. Colors parlaq, bütün zavodlarında formalaşmayıb olunur.

Meyvə - kök yumruları, kartof kimi.

Long ya dairəvi. Amma adətən daha böyük kartof bitir. Bəzi nümunələri 30 sm uzunluğu çatır. Qabığı ağ, çəhrayı, açıq çəhrayı və ya narıncı, ancaq çarpan codluq ilə. Bu asanlıqla sellüloz ayrılır. solğun çəhrayı, sarı və ya qırmızı (şirin növ) meyvə Inside. cut On yumru süd kimi, suyu xidmət edir.

yumru başı Weight - 3 kq 100 g (nedorosshie). Evdə, o on kiloqram qədər artır. şirin kartof bir gəlir sadəcə gözəl deyil: bir hektar 50 ton toplamaq bilər. Bəli, 300 sentner heyvanların yem qaynaqlanır.

artan şərait

tropics şirin kartof - bir çoxillik bitki.

temperatur sıfırın altında düşür subtropik bölgələrdə və rayonlarda, bir illik kimi becərilir. Bütün sonra, kiçik at don həlak olub, yarpaq, və gəlir və hətta kök yumruları. Havanın temperaturu 10 dərəcə drops zaman onun inkişafı dayandırır.

Yam arılar tərəfindən tozlanan. Lakin o, tük deyil, əgər, narahat olmayın. Bütün sonra, bu halda, nə vacibdir zirvələri və kökləri deyil.

artan müddəti - 180 250 gündən. Nəzərə geri və ilk payız havaların soyuq keçməsi də lazımdır. mümkün olub olmadığını Bu rəqəm mərkəzi Rusiyada şirin kartof inkişaf.

faydalı xüsusiyyətləri

şirin kartof belə diqqət evdən mil minlərlə inkişaf edirlər ki, nə layiq var?

Bu, bütün hissələri yeməli olan bir neçə bitki biridir. kalorili şirin kartof kartof üçün çoxdur. nişasta çəkisi üçdə biri. Yam qlükoza, askorbin turşusu və müxtəlif mineral duzlar, vitaminlər var. Az sellüloz sarı olan, karoten bir çox ehtiva edir.

şirin kartof sortlarının

Adətən, bir kartof bənzəyir dadmaq. Yams sərt (praktiki unsweetened) ola bilər. Tərəvəz şəkər kiçik bir məbləğ var. Dessert - şirin və dadlı. banan dadı, qovun ilə sortları vardır.

Arasında ərazilərində becərilən - demək olar ki, ləzzətli kartof, tərəvəz və desert Record Auburn.

şirin kartof yeməkləri

Bu təzə istehlak edilə bilər bildirilir. Gənc yarpaqları acı aradan qaldırılması üçün duz suda isladılmış və salat qoyulur. Amma çətin ki, hər kəs müntəzəm edəcəyik.

Amma qaynadılmış şirin kartof, kartof püresi bişirilmiş şorba və şorbası qoyun. Fry pancake öz dərilərinə bişirilmiş və (qaynatmaq deyil) soyulmuş. Siz yaratmaq və cheesecakes, parçaları, küftə bişirmək olar. Delicious şirin kartof - günəbaxan yağı dilim qızardılmış. Bu xama ilə yemək varsa, bu cheesecakes fərqlənir ola bilməz. Kök yumruları bişmiş və qurudulmuş var.

Sweet növ müxtəlif şirniyyat hazırlamaq üçün istifadə olunur.

toxum qəhvə xatırladan içki hazırlanır.

şirin kartof əldə edilə bilər un, spirt, şəkər sənaye becərilməsi.

Distribution sahəsi

Yams ənənəvi tropik və subtropik bölgələrdə yetişdirilir.

Amma uğurla inkişaf və daha şimal rayonlarında bitkilər istehsal edə bilər. Bu dünyada yüz ölkələrdə becərilir. Yams Ukrayna ərazisində ölkələr uğurla əkilir , Mərkəzi Asiya , Rusiya və Qafqazın cənubunda.

Necə mərkəzi Rusiyada şirin kartof inkişaf?

şirin kartof meyvə çox zövq üçün, bağbanlar film altında bitir. əngəl bir çox bu olsa dəyər.

orta zolaqlı şirin kartof yetişdirilməsi torpaq olduqca uyğun var yalnız çünki mümkündür. O, işıq və boş yer sevir. Yaxşı, Sandy gilli və gilli əgər. ilk Lime acidic torpaq.

yaxşı temperatur inkişafı üçün 25 dən 30 dərəcə deyil. Lakin hətta 20 normal inkişaf şirin kartof endirdi.

orta zolaqlı becərilməsi günəş bir çox külək ağacları və ya binaların əhatə ərazilərdə mümkündür. artan kölgəsində, lakin məhsul olmayacaq.

balqabaq, soğan və pomidor - şirin kartof of prekursorların.

ərazinin hazırlanması

torpaq dərin qazma da kökləri çox uzun və nazik kökləri olmaq şirin kartof yetişdirilməsi xüsusiyyətləri torpağa dərin getmək və böyük bitmir. Bu səbəbdən, orta zolaqlı şirin kartof əkilməsi altında torpaq artıq 20 sm dərinlikdə qazmaq. Bu payız bunu məsləhətdir. Sonra iki dəfə (kvadrat metrə) humus və ya kompost iki kiloqram etmək. Əlavə , gübrə fosfor olan. Spring torpaq, pre-dağılma azot gübrə boşaltmaq.

reproduksiya

Çox maraqlı sülh yam. orta zolaqlı becərilməsi toxum deyil. Bu, ən azı iki il normal məhsul üçün tələb uzun bir müddət var.

Bu torpağa qazma kartof, kök yumruları kimi əkilmiş bilər. Amma sonra sonra inkişaf başlayacaq və soyuq hava başlanğıcı məhsul üçün vaxt yoxdur. Və budaqları kol çox olacaq. çox maraqlı və eyni zamanda təkrar bir sadə üsul da var. Erkən mart ayında Yam kök yumruları qum və ya yüngül torpaq yerləşdirilmişdir. Əvvəllər onlar kəsmək olar, kəsilmiş baş dezinfeksiya. Dövri moisten, amma tökülür deyil. otaq temperaturu 18-25 dərəcə olmalıdır. dörd qovşaqlarının ilə Prosesləri 10-12 sm, diqqətlə soyulmuş və su ilə banka və ya digər rahat yeməklər yerləşdirilmiş çatmışdır. Onlar orada kök.

Hətta asan bir stəkan su ilə şaquli yerləşdirilməsi, şirin kartof təbliğ etmək. Belə ki, az yer tutur. Siz plastik fincan və ya bir istixana dal dive bilər. daimi yer əkilmiş iyun dal ilk gün və ya hətta həftə, ildə.

yumru Yam biri üç proseslərin yüzlərlə onlarla naschipat bilərsiniz. bir proses varsa nə etməli? kol biri həll etmək üçün? bərpası buraxın və nə şirin kartof dad bilmirəm?

orta zolaqlı becərilməsi şlamlarının həyata keçirmək mümkündür. Sizin proses inkişaf başlayacaq və kifayət qədər uzun tumurcuqları təmin edəcək, onlar kəsilmiş və 4 qovşaqlarının ilə ədəd bölünür. böyük yarpaqları kəsilmiş, və ya nəm itkisini azaltmaq üçün hissəsini aradan qaldırılması olunur. su və torpaq aça bilər bir neçə gün də ətrafında torpaq ezmesi olunur. layering ilə təbliğ edilə bilər, yer üzündə bir neçə yerlərdə səpilir kök.

Əkin və Care

Köklü tumurcuqları 6 sm torpağa basdırmaq.

satır. 70 sm məsafədə yerləşdirilir kvadrat cluster metodu əkilmiş bilər. marka orta varsa, bu bitkilərin 30 sm arasında kifayət məsafə var.

Xüsusilə suvarılan ehtiyac yoxdur. Siz torpaq kol altında quru deyil ki, əmin etmək lazımdır. Əks halda bitki özü kök yumruları inventar qidalandırmaq başlayacaq. Amma durğun su dözə bilməz.

Sweet kartof gövdəsi və yarpaqları sıx xalça ətrafında yer əhatə edir. Buna görə də, onların altında torpaq çox quru deyil. Sulama məhsul əvvəl bir neçə həftə üçün dayandırılır.

Qidalanma ayda bir dəfə daha çox həyata keçirilir.

rekvizit yerləşdirilir gəlir varsa, bitkilərin ətrafında torpaq müntəzəm loosened. Bu hava qaçırmayın sıx qabığının formalaşması qarşısını alır şirin kartof həyata boğmaq bilər alaq otları, məhv edir.

şirin kartof heç zərərvericiləri var, çünki orta zolaqlı əkilməsi sadələşdirilmiş edir. Yalnız bəzən hallarda göbələk məğlub düzeltmek. Buna görə də, rütubət (tez-tez yağış və yüksək temperatur) yams Dudak uçuklaması Mantar narkotik ( "Fitoverm") ilə müalicə edilə bilər.

saxlama

Rusiyanın orta zonasında şirin kartof yetişdirilməsi uzun müddət üçün məhsul qorumaq çətindir ki, mane olur. Kök yumruları də zirzəmilərinə və zirzəminin saxlanılır. Lakin yüksək rütubət və aşağı temperaturda çürütmək bilər. 13 15 dərəcə, su - - 90% -ə qədər optimal storage temperatur. zirzəmi bir çox nəmli varsa, əkin materiallarının onu saxlamayın. Bu ev daxil etmək və sərin yerə qoymaq daha yaxşıdır. Və kök yumruları, qış birinci yarısında qida istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur.