Qalxanbalığı dəniz: təsviri, yaşayış, kürütökmə və balıqçılıq metodları

Bu yazıda butt haqqında danışmaq istəyirəm. Bu nədir? Qalxanbalığı - dəniz flatfish, onun uzun dadlı və çox faydalı ağ ət məşhur olmuşdur.

Qalxanbalığı və onun alt

Bu maraqlı balıq haqqında söhbət aparıcı, bu onun dad ev xanımları ilə məşhur olmuşdur ki, qeyd etmək lazımdır. - dəniz və ya qalxanbalığı: Lakin, hər kəs dəqiq bilir şirin balıq? Çox tez-tez, bu mövzuda mübahisələr var.

Belə ki, 570 növ, o cümlədən bir adı birləşdirilmiş on ailə altında bir qrup var. dənizə müvafiq yalnız üç şirin aid bu balıq bütün dəsti, və bütün qalan, From.

Görünüş balıq

Qalxanbalığı (dəniz) swims və lakin öz növbəsində, çox düz və asimmetrik olur, bədən, biri yarısı keçdikdə onun gözləri və ağız yaş, olduqca normal görünür. Əlbəttə ki, bu skelet və daxili orqanları dəyişir. böyüklər bədənin aşağı hissəsində altındakı və yalnız bəzən hərəkət dalğalı yüksəlməyə.

Qalxanbalığı dəniz - bir yırtıcı balıq, bu bentik yaşayış orqanizmlər haqqında qidalanır.

yaşayış

Qalxanbalığı dibi ilə yaşayan balıq biridir. Bəzən çayların ağızlarını yaxın bilər. Bir qayda olaraq, bu on iki yüz metr dərinliklərdə üzüb gedirdi və Qara dəniz və onun yaşayış Aralıq dənizi sahəsi dörd yüz metr genişləndirilir. Bundan əlavə, bu balıq və Skandinaviya, Avropa, Norveç və Şimali Afrika yaxın.

həyatın müxtəlif növ müxtəlif dərinliyi seçilməsi üçün, onların hər biri xüsusi primer üstünlük müəyyən şərtlər uyğunlaşdırılmışdır.

Qalxanbalığı (dəniz) tamamilə beləliklə görünən deyil, yalnız gözləri səthində qalır ki, belə bir təəccüblü şəkildə qum daxil qazıntılar. Onlar çox tez bunu. undulations bədən onlar qum qaldırmaq, sonra aşağı endirmək, lakin onlar yuxarıdan onları gizlətmək, YL həll edir.

balıq vərdişləri

Nə olursa olsun kambala - şirin və ya dəniz, ailənin bütün üzvləri çox zəif üzgüçü var. təhlükə hiss balıq kənarında açıq və bu vəzifədə üzmək sürətlə olunur. təhlükə keçdi, onlar yenə torpaq və dəmək düşür.

kambala dəniz dwells harada asılı olaraq, sağ kölgə əldə ildırım sürətli dəyişikliklər rəng qadirdir. balıq rəng əsasən dəniz dibinin və rəsm rəng asılıdır. kambala bir rəng verir, dəyişdirilməsi demək olar ki, görünməz olacaq. Belə mimika adlı adaptasiya edir. Amma bu növlü bütün üzvləri bu əmlakı var, lakin yalnız görmək ki, o. görmə itirmək, balıq da rəng və bədən dəyişə bilməyəcək.

Qalxanbalığı - üç yüz kiloqram qədər bir neçə qram ölçüsü dəyişə dəniz balıq. Çəki və onun ölçüsü əsasən növündən asılıdır. Bəzi şəxslər uzunluğu dörd metr çatır.

halibut

Bizim bir çox halibut eşitmişəm, lakin hər kəs bu flatfish bilir. Nə balıq - çay və ya dəniz, naməlum əlbəttə bir çox. Eyni zamanda halibut - Sakit və Atlantik okean yaşayır böyük flatfish var. balıq 363 kiloqram ağırlığında, qeyd və elmə məlum ən əhəmiyyətli oldu. Maraqlı fakt edə flatfish bu cür əlli yaşına yaşamaq üçün edir. Bundan əlavə, kambala - Dəniz qiymətli qida balıq.

Bu, böyük dərinliklərdə kürü tökür - üç yüz manatdan yeddi metr. Bunu etmək üçün, ümumiyyətlə sahil boyunca yerləşən balıq dərin zibilxanaların seçin. Halibut Farer adaları, habelə əsasən Norveç sahillərində spawns Danimarka boğazında, İslandiya, Şotlandiya, Greenland off.

Kommersiya məqsədli balıqçılıq halibut

Halibut çox yüksək palatability üçün qiymətləndirilir. Lakin, onun ələ ciddi nəzarət olunur. Bu vəziyyət ilk növbədə balıq həyat xüsusiyyətləri ilə bağlıdır. fakt kambala sürüləri təşkil etmir ki, onlar tək üzmək edir. Bundan əlavə, halibut çox yavaş-yavaş inkişaf və buna görə də böyük balıq nadir hallarda xalis balıqçılar tutuldu.

Əgər süni şəraitdə balıq artırmaq bilər, çünki Lakin bu vəziyyətdən çıxış yolu tapıldı. hovuz Bunu etmək üçün gənc bitir. Bu yüz qram çəki çatdıqda halibut artır və inkişaf edir, burada dəniz bitki köçürüldü. Commodity iki beş kiloqram kütlələri əldə balıq, hesab olunur.

Qara dəniz kalkan

Qalxanbalığı, Qaradənizdə yaşayan Qalxan adlanır və bir çox qiymətli və dadlı balıq. Bundan əlavə, kommersiya dəyəri var. Məsələn, Türkiyədə kalkan az on beş dollar deyil kilo. Krım sahillərində ötən əsrin ortalarında balıq iki-üç ton hər il tutuldu. Tezliklə, lakin o, ehtiyatları onun ələ qadağan səbəb olan əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır. Hal-hazırda, onun məbləği azalmasına gətirib çıxarır belə qadağa var. balıq kalkan kürü miqrasiya marşrutları əhatə bir çox kilometrlik şəbəkə istifadə ovlanır. Bu ələ ənənəvi metodudur. Belə bir fenomen qanunsuz hesab, bu yaxınlarda Qara dəniz kalkan sayının kritik azalmasına gətirib çıxara bilər bir xarakterli bir çox genişmiqyaslı ələ əldə edilir.

Kalkan yalnız Qara və Azov dənizləri yaşayır, həm də həm də Dnepr və Dnestryanı ağzında, Aralıq dənizi gəlir. çabalamaq Bu növ qumlu və palçıqlı dibi üstünlük və yüz metr aşağı düşmür. Azov dənizində yaşayan Kalkan, Azov dənizi adlanır. O, prinsipcə,, heç bir fərqli, Qara dəniz ölçüsü az aşağı.

Bu olduğundan onun pəhriz bir yırtıcı balıq mollusks, xərçəngkimilər, kiçik balıq ibarətdir. böyüklər balıq və crabs yemək meyli isə Yetkinlik yaşına çatmayanlar adətən, xərçəngkimilər üstünlük verirlər.

Moses kambala

Red çabalamaq on növ ev idi. Onların arasında ən məşhur Musanın butt edir. Bu, nisbətən kiçik, təxminən iyirmi beş santimetr heç bir daha çox on beş çox metr dərinlikdə yaşayır. Bu onurğasızları, çox az hərəkət, demək olar ki, həmişə qum dəfn yatır qidalanır.

şirin kambala

şirin obtaet kambala. Bu dəniz gedən yüzlərlə kilometr qət edə bilər. Bu baxımdan da halibut eyni ailədən aiddir, lakin ölçüsü və çəki (beş yüz qram) bir daha təvazökar var.

Baltik dənizində çabalamaq bir çox cavab verir, lakin bu kütləvi dəniz növlərinin məxsusdur, çünki. Bu kommersiya dəyəri var. qumlu torpaq üstünlük on səkkiz metr - on altı dərinlikdə qalxanbalığı yaşayır.

Bu növ Finlandiya körfəzində, onu tamamilə heç bir sürpriz adi rezidenti hesab olunur. Bu halda maraqlı balıq şimal körfəzində cənub hissəsini üstünlük olmasıdır. Bu fenomen çox sadədir izah edir. Baltik dənizinin cənub hissəsi burada böyük dərəcədə təsir su duzlu deyil.

Zamanı kürü, balıq (iki milyon) bir çox yumurta. Bu proses yazda yer tutur. Finlandiya körfəzində, bu May İyun davam edir. qadın qum və ya altındakı birbaşa yumurta qoyur və su yumurta inkişaf başlayır.

kalkan

Turbot - Bu çabalamaq sortlarının biridir. Xarici böyük almaz çox oxşardır və çay baxımından daha böyük ölçüsü var. Bəzi şəxslər uzunluğu bir metr çatmaq və əksəriyyəti adətən çox səksən santimetr inkişaf etmir. Turbot xüsusiyyət bu balıq yüksək bədən olmasıdır. O, predator və beləliklə, böyük bir ağız var.

Onun pəhriz chickweed, cod, və, işin kifayət qədər, qalxanbalığı, əlbəttə var clams və daxildir dəniz cockroaches. , Kalkan, eləcə də digər flatfish qalası Bu rəng dəyişdirilməsi, gizlədilməsi onun gözləyir, sonra potensial qurbanları üçün axtarır, yavaş-yavaş hərəkət edir. O (bir yüz metr) xeyli dərinlikdə yaşayır.

ət Properties kambala

Qalxanbalığı öz dadlı ət baxımından böyük qastronomiya maraq var. Bu uzun bir çox tərəfindən sevilən edilmişdir, səbəb dad, həm də onun faydalı xassələri deyil. flatfish bütün növ up zülal və amin turşuları dəsti iyirmi faizi isə yalnız üç faizi yağ ehtiva edir. A, PP, E, və başqaları: Bundan əlavə, vitamin bir çox balıq. Halibut omega-3 yağ turşuları mənbəyidir.

Balıq bu cür müntəzəm istifadə, səmərəliliyi və toxunulmazlıq artırır xolesterol azaldır, diş, saç, dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır, tiroid vəzi və ürək funksiyasını yaxşılaşdırır ki, güman edilir. Bu xüsusiyyətləri sayəsində, kambala uşaqlar və əlillər pəhriz üçün məsləhətdir.

kommersiya balıqçılıq

Qalxanbalığı - alt trolları istifadə tutuldu ərzaq balıq. balıqçılıq Barents dənizi və Uzaq Şərqdə, Norveç sahilində inkişaf. Azov və Qara dəniz balıq tutmaq deyil, brakonyerlik xarakteri var. in - Halibut (flatfish növ) Sakit və Atlantik okeanı, zheltopolosaya balıq çox ümumi Yaponiya dənizi Avropa sahillərində, Atlantik - Atlantik çabalamaq. Bundan əlavə, həmin bölgələrdə siz çay views tapa bilərsiniz. Azov-Qara dəniz regionu aşağıdakı üstünlük təşkil edir In: yeganə, kalkan, hamar almaz glossan.

Balıq satışı təzə dondurulmuş və ya soyudulmuş gəlir. Bu, onların yaş asılı olaraq müxtəlif ölçülü ola bilər. kommersiya balıq ovu üçün Optimal üç-altı yaş arasında fiziki hesab olunur.