Monomerlər zülal əhəmiyyətli nə var? zülalların monomerlərin hansılardır?

Zülallar kompleks strukturları ilə bioloji polimerlər var. Onlar yüksək molekulyar çəki var və vitaminlər, lipid və karbohidrat inclusions təmsil amin turşusu protez qrupdan ibarətdir. karbohidratlar, vitaminlər, lipid və ya metallar olan zülallar, mürəkkəb çağırıb. amin turşuları ibarət Yalnız sadə zülal peptid istiqrazlar ilə birlikdə qatıldı.

peptidlər

Olursa olsun nə quruluş zülal monomerlərin bir maddə amin turşuları var. Bu sonra formalı və ya qlobal protein fibril strukturu əsas polipeptid zənciri yaratmaq. Zaman bu protein yalnız toxuma yaşayan sintez edilə bilər - bitki, bakterial, mantar, heyvan və digər hüceyrələri.

monomerlərin zülallar, viruslar və protozoa qoşula bilməz yalnız orqanizmlərin bakteriyalar var. Bütün digər struktur zülal təşkil qadirdir. Amma nə maddələr monomerlərin, zülallar var və onlar necə formalaşır? Bu və protein biosintezi, bir polipeptid və amin turşuları və onların xassələri kompleks zülal strukturunun formalaşması, aşağıya baxın.

zülal molekulunun Single monomer hansı alfa-amin turşusu olur. Bu halda, protein - bağlı amin turşuları bir polipeptid zəncir. onun formalaşmasında iştirak amin turşuları sayı asılı olaraq təcrid dipeptides (iki qalıqları), (3), oligopeptides (2-10 amin turşuları ibarət) bir tripeptid və polypeptides (amin turşuları bir plüralizmi).

Zülalların quruluşu Baxış

protein əsas strukturu az daha mürəkkəb ola bilər - daha mürəkkəb, orta - ali, ən mürəkkəb - dördüncü.

əsas strukturu - bu sadə circuit olan peptid bağı vasitəsilə (CO-NH) bağlı monomerlərin zülallar (amin turşuları). Orta strukturu - bu bir alfa sarmal ya beta-hesabatı edir. Üçüncü - Bu görə covalent, ion və hidrogen istiqrazlar və hidrofob qarşılıqlı formalaşması təkrar təşkil edildi protein, üç ölçülü struktur daha mürəkkəbdir.

dördüncü quruluşu mobil membranların yerləşən çox mürəkkəb və özünəməxsus reseptor zülal var. Bu Supramolecul (domen) struktur görə karbohidrat, lipid, və ya vitamin qrupları ilə əlavə ali strukturu ilə bir neçə molekulların, dərnək formalaşır. Bu halda, zülal, ibtidai, orta və ali strukturları kimi monomerlərin alfa-amin turşuları var. Onlar həmçinin peptid istiqrazlar iştirak edir. Yeganə fərq struktur mürəkkəbliyi edir.

Amin turşuları

yalnız monomerlərin zülal molekulları alfa-amin turşuları var. Orada yalnız 20, onlar çətin ki, həyat təməlidir. peptid istiqrazın çıxması, zülal sintez mümkün olmuşdur. A protein özü sonra struktur əmələ gətirən, reseptor, ferment, nəqliyyat, vasitəçi və digər funksiyaları yerinə başladı. Buna görə yaşayan orqan funksiyası və yayıla bilər.

Sheer alfa-amin turşusu alfa-karbon atomunun bağlı bir amin qrupu olan üzvi karbon turşusu olur. Son carboxyl qrup yanında. Belə ki, zülalların monomerlərin hesab olunur üzvi maddələrin, terminal karbon atom və amin və karboksil qrupu daşıyır olan.

peptid və zülalların amin turşularının mürəkkəb

Amin turşuları peptid istiqrazın vasitəsilə dimmerlər, trimers və polimerlər qoşulmuşdur. başqa alfa-amin turşuları amin qrupu - Bir alfa-amin turşusu və hidrogen (H) və karboksil hissəsi hidroksil (OH) qrupunun parçalanma təşkil edir. su qarşılıqlı off split, və carboxyl karbon yaxın bir pulsuz elektron qalıq ilə C = O karboksi dayanacaq hissəsi qalır. mövcud başqa amin turşusu qalıq var (NH) In pulsuz radikal azot atom at. Bu bir istiqrazın (CONH) yaratmaq üçün iki radikalları qoşulmaq imkan verir. Bu peptid adlanır.

alfa-amin turşuları Variantlar

Ümumi 23 alfa-amin turşuları tanınır. Onlar bir siyahısı kimi təqdim olunur: glycine, Validə, alanine, isoleucine, leucine, glutamat, aspartat, ornithine, threonine, serine, lizin, sistin, sistein, phenylalanine, metionin, tyrosine, prolin, triptofan, hydroxyproline, arginine, histidine, asparagindən və glutamin. insan orqanı tərəfindən sintez edilə bilər olub asılı olaraq, bu amin turşuları əsas və nonessential bölünür.

əsas və nonessential amin turşuları anlayışı

əsas yalnız qida ilə gəlmək lazımdır isə əvəz insan bədən, sintez edə bilərsiniz. onlara olmadan sintez başa bilməz, çünki Belə ki, həm əsas və nonessential turşuları, protein biosintezi üçün vacibdir. bir amin turşusu olmadan, hər kəs mövcud olsa da, bu, mobil öz funksiyalarını yerinə yetirmək üçün tələb olunur zülal tikintisi mümkün deyil.

biosynthetic addımlar hər hansı bir səhv - bu, elektron sıxlığı pozulması və atomlar qarşılıqlı istədiyiniz strukturu cavab verə bilməyəcək, çünki zülal, yararsız edir. insan (və digər orqanizmlər), çünki istehlak vacibdir protein qidalar, amin turşuları ehtiva edir. pəhriz onların olmaması zülal maddələr mübadiləsi iğtişaşlar bir sıra gətirib çıxarır.

peptid istiqrazın formalaşdırılması prosesi

yalnız protein monomerlərin alfa-amin turşuları var. Onlar polipeptid zəncirinin tədricən bağlıdır, strukturu əvvəlcədən saxlanılır genetik kodu (bakterial biosintezini görüntülenen və ya RNT) DNT. Bu halda, protein - amin turşusu qalığı ciddi ardıcıllıqla. Bu zəncir müəyyən strukturu təşkil edir, bir pre-proqramlaşdırılmış hüceyrə funksiyası fəaliyyət göstərir.

zülal biosintezinin -Mərhələ ardıcıllığı

zülal formalaşması prosesi mərhələləri bir zəncir ibarətdir: təkrarlanması site DNA (və ya RNT) RNT növü məlumat sintez, mobil nüvə, ribosom və transfer RNT verilir amin turşusu qalıqları tədricən eki olan mürəkkəb cytoplasm çıxış onu. bir protein monomer A maddə bir hidroksil qrupunun ferment parçalanma reaksiya və hidrogen proton iştirak və sonra genişlənən polipetidnoy zəncir qoşulur.

mobil endoplazmatik şəbəkə artıq Beləliklə əldə polipeptid zənciri müəyyən əvvəldən müəyyən strukturunda sifariş lazım karbohidrat və ya lipid yansıdır əlavə olunur. Bu proses o təyinat hüceyrə nəqliyyat sisteminə göndərilir sonra zülal, və "püxtəlik" adlanır.

Funksiyaları sintez zülalların

Zülalların monomerlər onların əsas quruluş qurmaq üçün lazım olan amin turşuları var. Orta ali və dördüncü quruluşu özü artıq formalaşmış, lakin bəzən də fermentlər və digər maddələrin iştirakı tələb edir. Bu zülal onların funksiyasını yerinə ki, vacib olsa Lakin, onlar artıq əsas var.

bir protein monomer karbohidrat əlavə xal, metallar və ya vitamin var bilər amin turşusu. Təhsil üçüncü və ya dördüncü quruluşu mümkün daxil qrupların yeri üçün daha yerləri tapmaq üçün edir. Bu hüceyrə və ya bir immunoglobulin, mobil membranların və ya orqanoid, əzələ protein struktur komponenti həyata ferment, reseptor, yük maddələrin rolunu oynayır zülal, bir törəmə üçün imkan verir.

Zülallar amin turşuları formalaşır, həyat yalnız əsasını təşkil edir. Və bu gün bu həyat yalnız amin turşuları görünüşünü sonra yaranan ki, iman, və onun polimerləşmə edir. Bütün sonra, zülalların intermolecular qarşılıqlı ağıllı daxil olmaqla həyatın başlanğıcı edir. enerji daxil olmaqla, bütün digər biokimyəvi proseslər, zülal biosintezinin həyata keçirilməsi üçün zəruri olan və həyat nəticəsində daha davamı.