Almaniyada Festival "Oktoberfest" foto və təsviri

Sentyabrın sonunda Dünyanın ən məşhur turist hedef - oktyabrın əvvəlində hər il festival "Oktoberfest" üçün 6 milyondan çox adam gəlib Münhen edir. pivə festivalı üçün 200-dən çox il içki pərəstişkarları arasında olduqca məşhurdur. Almaniyada "Oktoberfest" Son on ildə belə sürət qazandı və ardıcıl belə bir plan dünyanın ən böyük hadisə kimi Guinness Rekordlar Kitabına girdi.

İki bayram - iki ənənələri

Bavyera pivəbişirmə tarixi yaxından kral ailəsi ilə bağlıdır, bir dəfə kənar hakim. Bavariya nümayəndələri təkcə beers anlamaq üçün onların sağ hesab, həm də onun istehsalı ilə məşğul. ilk kral pivə Münih ilə 1260-ci ildə geri açıldı Bavariya paytaxtı Duke Ludwig ağır. 19-cu əsrdə, kral ailəsinə məxsus içki istehsalı üçün 70 bitkilər var idi.

1516-ci ildə monarxlar (Duke William 4) biri hətta 1906-cı ilə qədər Bavariya torpaq yalnız fəaliyyət göstərən qida təmizlik haqqında qanun qəbul, lakin sonra Almaniya yayıldı. milli içkimiz Alman pivə qarşı belə ciddi münasibət dünyanın ən yaxşı biri hesab olunur görə.

Bavarians güclü yerli şərab istehlak sayı köpüklü içki yerini olanda o, öz tarixində bir dövr idi, baxmayaraq ki, pivə edilməsi ənənəsi, həm də onun istehlak yalnız tanışdır.

Bəzən bir fərman tarixi "çəkilər" mövqeyini dəyişə bilərsiniz. Bu fərman artmasına istehsal, həm də istehlak deyil, yalnız səbəb 19-cu əsrin sonunda pivə faydaları dərc edildiyi baş verib. Bavarians şərab və pivə əvəz əvvəl varsa, fərman qəbul bəri yaxınlarda istifadə il adam başına 500 litr artıb ki, bahalı olmuşdur.

yalnız pivə festivalı deyil - bir neçə nəfər Almaniyada "Oktoberfest" olduğunu bilirik. No daha az əhəmiyyətli Lent düşür almanlar güclü pivə mövsüm üçün.

onların ehtiyacları üçün bişirilmiş paulantsev - Onun tarixi rahiblərini monastır başladı. dadlı pivə şöhrət kənarında ətrafında satılır, lakin hüquq özünüz əvvəl Lent üçün onlar içməli edilmişdir ki, onların içki satmaq rahiblərini qadağan etmişdir. Yalnız 1780-ci ildə pivə ticarət icazə idi. Belə ki, Münhen Mount Nockherberg güclü pivə festivalı qeyd 2 həftə ənənə formalaşıb.

pivə festivalı tarixi

Almaniyada Holiday "Oktoberfest" geri gələcək Korol Lyudvig 1 geniş Saksoniya Princess Therese ilə toy qeyd etmək qərarına gəlib 1810, aiddir. Bunu etmək üçün, vətəndaşlar və masalar üçün pivə barel Meadow yüzlərlə Münhen ətrafında qaldırılmış ilə əhatə olunmuşdur. İnsanlar aşağıdakı il təkrar etmək qərarına qədər bayram xoşuma gəldi və o, şəhər rəhbərliyinin həyata keçirilməsi vəzifəsi idi.

Bu gün Theresienwiese - Köhnə Münhen dəmir yolu stansiyasının yaxınlığında böyük bir sahəsi. İllik pivə ənənə belə 1854 və 1873-cü ildə müvafiq olaraq görə vəba üçün epidemiya və hərbi əməliyyatlar zamanı yalnız qırıldı.

Mən oktyabrın əvvəllərində ilk dəfə olaraq keçiriləcək, lakin adı dəyişməz baxmayaraq 1904-cü ildən, sentyabrın sonuna köçürülüb. Bizim zaman, sentyabrın üçüncü şənbə günü başlayır və 16 gün davam edir.

Festivalın Host

onlar illik festival "Oktoberfest" keçirmək başladı Münhen çəmən Theresa gec 19-cu əsrdə ənənə və yer qurdu. Almaniya nəfər ölkə daxilində, həm də xaricdə nəinki səyahət məhsullar üçün, Bavarian pivə təşviq etmək faydalı idi. Almanlar xas diqqət və ixtiraçılıq, onlar masalar və skamyalar əlavə rəqs və bowling küçələri üçün platformalar inşa edilmişdir, bir çəmən böyük çadır qoymaq belə.

Biraz sonra, bütün əyləncə hər il daha çox olur yerli pivə zövq istəyənlər kimi, çadırlarda kənarda edilmişdir. Əks halda, onlar geri onlar elektrik icra 1886-cı, demək olar ki, eyni baxmaq. İşıqlandırma şirkət Eynşteynin atası ilə məşğul olan və az Albert şəxsən ampul bir çadır Shottenhammelya pivə ilə berbat olunur ki.

ilk o zaman inanılmaz hadisə idi 1913-cü ildə müəyyən edilmişdir 12 000 insanlar üçün böyük çadır edir. Bizim zaman bölgədə 10 000 oturacaqlar və 1000 nəfərlik 15 kiçik çadır tutumu 14 çadır qoydu.

təntənənin günahkarı

Festivalın əsas içki Münihin pivə ilə brewed pivə edir. Onların məhsulları bayram dəm xüsusi beers üçün mart ayında başlayan (Münhen pivə təmizlik qanunla nəşr) 1487 standartlara və 1516 (məhsulların təmizlik barədə Fərmanı) ilə uyğun, belə olmalıdır.

ən məşhur "Augustiner", "Paulaner", "Levenbroy" və digər pivə müxtəlif var. pivə yalnız arpa səməni, maya və su mayaotu olması lazım olan tərkibində əsasən, köhnə sərəncamı dəmlənir olunur. Münih qonaqlar, eyni dadı və gücü var köpüklü içki cəhd edə bilərsiniz Almaniyada "Oktoberfest" zaman - 200-dən çox il bundan əvvəl ilk festival kimi (5,8 6,3%).

Əlbəttə ki, bu gün Brewers hiyləgər və maddələr bir çox satış üçün içkilər yaratmaq, lakin onlar bayram deyil.

(Bu şərab çadır istifadə edilə bilər) 27 000 litr qədər və şampan - - 20 000 şüşə qədər (ayrı çadır üçün də var) sərxoş pivə sayı şərab təxminən 70,000 hectoliters gəldi illərdə Almaniyada festival "Oktoberfest" At . orta litr kubok (kütlələri) dəyəri, ancaq belə miqdarda "Oktoberfest" pivə xidmət, 10 € edir. hər çadırda növ ci ildən yalnız 6, onda festivalın 2 həftə, sizin sağlamlıq və cüzdan çox zərər olmadan ətrafında bütün çadır əldə edə bilərsiniz.

800 tualet qüvvələri hesablamaq edənlər kömək həkimlər və könüllüləri tərəfindən bazaya festival qonaqlar üçün çalışır.

müalicə etmək

Bavarian milli mətbəxi pivə festivalı ayrılmaz hissəsidir. Orada ənənəvi sümük və balıq haqqında donuz əti kolbasa, qızartma toyuq, donuz knuckle, ət xidmət edir. Xüsusi yeməyi qızartma çöl donuzu, maral və cüyür edir.

Meals pivə çadırlarda idilər və xüsusi köşklər əldə edilə bilər. pivə A qəlyanaltı simit və qurutma sifariş etdi. Bu almanlar pivə üçün ənənəvi qəlyanaltı deyil, baxmayaraq ki balıq tövlə hətta qurudulmuş balıq ala bilərsiniz.

First zharilnya toyuq 1881-ci ildə Bavariya festivalda səhnəyə və bu gün onların zemenyayut müasir ızgara idi.

parad

1887-ci ildən başlayaraq, festival çadır sahibləri bir alayı ilə açılır. ənənə ilk Brewers və əyləncə sahibləri birlikdə başlayan və böyük sütun ilə Theresienwiese gəldi.

beers ilə baraban idarə dörd və ya altı atlar çıxardı gözəl bəzədilmiş universal çadır təchiz olunacaq ildən. Onlar pivə sahibləri və əməkdaşları tərəfindən təqib edilir və bütün bu orkestrin ifa ilə müşayiət olunur.

festival gündüz 12 saat barel daxil ənənəvi heç vaxt nail tap başlayır. Bu ritual şəhərin Lord meri yoxdur. ilk barrel açıq sonra, çadır sahiblərinin bütün pivə və doldurulması satış başlaya bilərsiniz.

Bələdiyyə başçısı barel açmaq üçün hərəkətə tələb edəcək neçə zərbələr Ən qumar Bavarians bettors. bir barrel ilk tətil ilə açıldı zaman 2006-ci ildə - Belə ki, nəticə 19 çekim edilmişdir zaman, 1950-ci ildə ən pis və ən yaxşı hesab olunur.

Əyləncə və Oyuncaq

erkən 20-ci əsrdə Almaniyada "Oktoberfest" gözəl views ilə yoldaşlıq etdi. Məsələn, 1901-ci ildə, festival bütün iştirakçılar ekranda onun sakinləri ilə bir Bədəvi kənd verilib. Xalq dancing, okçuluk, bowling və karusellər - ki, o illərdə bütün əyləncə var.

Hal-hazırda, qonaqlar köhnə 80-dən çox il üçün fəaliyyət göstərir atlıkarınca, eləcə də qabaqcıl oyuncaq olunur. Çox məşhur aralarında müxtəlif uzunluqlu marşrutları ilə bir roller sahil gəmisi ride var.

Meraklıları hündürlüyü charm 79 km / saat sürətlə pulsuz fall hiss edə bilər qovuşdurmağımız 66 m mobil qala hündürlüyü gözləyir. Ferris wheel bir quş uçuş bütün festival görmək üçün imkan verir.

Flea Sirk, 20-ci əsrin 60-cı ilə bayram üzərinə hərəkətə keçən böyüklər və uşaqlar arasında olduqca məşhurdur.

Həmçinin, qonaqlar, rəqs bir yay və crossbow vurmaq, və ya çox mitinqlərdə iştirak edə bilər. Hər axşam, çadırlarda hər maraqlı əyləncə təklif edir: bir - xalq mahnıları və rəqsləri - digər konsertlər, rock and roll var.

Festivalın iştirakçıları

Costume parad - bir ənənə var. İlk dəfə bu 1835-ci ildə keçirilib və Lüdviq və Saksoniya 1 Therese gümüş toy həsr olunmuşdur. ilk gedişi olduqca təvazökar idi, lakin onların bizim vaxt milli geyim geyinmişdi çox 8 000 nəfər daxil oldu. kortej ilk festival Bazar günü yer tutur.

Festivalın iştirakçıları arasında - Bavarian hökuməti və Münhen Şəhər Şurasının üzvləri, müxtəlif ovçuluq və atıcılıq klub, orkestr və bayram Rides nümayəndələri iştirak ediblər. kortej bir uşaq başçılıq edir ənənəyə görə, yerə 7 km edir.

Tarix üçün, oxşar hadisələr arasında dünyanın ən böyük kimi tanınır.

Festivalın qonaqları

Statistikaya görə, qonaqların 70% - Bavarians və almanlar bu və istirahət - turistlər tərəfindən bütün dünyada. Bu səs-küylü və canlı Bayram İtalyan, Yunan, İngilis, İsveç, Norveç, Rusiya, Ukrayna dili və digər ölkələrdən, hətta bir çox pivə həvəskarları eşitmək bilər.

Burada gəlmiş insanlar özlərini bir il gözlənilir real məzuniyyət icazə kimi festivalda, orada döyüş halları və ya hər hansı bir təcavüz göstərilir. bir gülüş və dostluq əhval həmişə var. Belə ki, Almaniya bayram "Oktoberfest" deyir.

Moskvada "Oktoberfest"

Yeni ənənə Rusiyada çıxdı. İndi Almaniya səfirliyindən "Oktoberfest" keçirilir. bu hadisə giriş bir haqqı, lakin bilet dərhal tükəndi. yaxşı pivə və dadlı Bavariya mətbəxi - Bu Alman mədəniyyət Muscovites böyük maraq səbəbiylə, lakin daha çox.

Məsələn, "Oktoberfest" (Almaniya səfirliyi), 2016 1000-dən artıq adam iştirak edib. bayram 16-17 sentyabr keçirilib və o 2 gün ərzində qonaq Bavariya pivə, qida, lotereyaları və hədiyyələr gözləyirdik. animatörlerimiz iş uşaqlar və onların valideynləri üçün Münhen şou qrupunun konserti gözlənilir.

Belə ki, Moskva Alman səfirliyində "Oktoberfest" keçdi.